Барлығы тамақ аллергиясы туралы

Мазмұны

• Азық-түлік аллергиясы
• Азық-түлік аллергиясының бөртпелері
• Азық-түлік аллергиясы бөртпе суреттері
• Азық-түлік аллергиясының бөртпесі пайда болады
• Азық-түлік аллергиясының бөртпелерін емдеу
• Жуу
• Тыныштандыратын крем немесе гель жағыңыз
• Антигистаминді қабылдаңыз
• Дәрігермен сөйлесіңіз
• Азық-түлік аллергиясы бөртпесі қанша уақытқа созылады?
• Тамақ аллергиясының бөртпесі және анафилаксия
• Азық-түлік аллергиясы, тамаққа төзбеушілік
• Ұшып кету

Азық-түлік аллергиясы

50 миллионнан астам американдықтарда қандай да бір аллергия бар. Азық-түлік аллергиясын зерттеу және білім беру (FARE) бағалауы бойынша Құрама Штаттарда 15 миллионға жуық адамның тамақ аллергиясы бар.

Бөртпе - бұл тағамға аллергиялық реакция болған жағдайда пайда болатын бірнеше жалпы белгілердің бірі. Тамақтың бөртпелері қандай болуы мүмкін және олар туралы не істеуге болатыны туралы көбірек білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Азық-түлік аллергиясының бөртпелері

Азық-түлік аллергиясының реакциясы әрдайым бөртпелерді қамтымайды. Алайда, тамақ аллергиясымен байланысты бөртпелер келесі белгілерге ие:

• есекжемдер
• қызаруы
• қышу
• ісіну

Тамақпен байланысқаннан кейін көп ұзамай бөртпе пайда болады. Тағамға сезімталдықпен ол сіздің аузыңызда, мойныңызда немесе бетіңізде пайда болуы мүмкін - тамақ теріңізбен кез келген жерде пайда болады.

Денеңіздің басқа бөліктерінде бөртпе пайда болуы мүмкін. Бұл тамақ аллергиясымен жиі кездеседі. Жалпы, тамақ аллергиясының бөртпе белгілері балалар мен ересектер арасында бірдей.

Егер сізде тамақ аллергиясының басқа белгілері болса, сізде бөртпе пайда болатындығын айта аласыз, мысалы:

• іштің құрысуы
• диарея
• қышу немесе сулы көздер
• қышынған, мұрны мұрын
• түшкіру
• құсу

Азық-түлік аллергиясы бөртпе суреттері

Азық-түлік аллергиясының бөртпесі пайда болады

Азық-түлік аллергиясының бөртпелері сізде аллергия бар тағамдарды жеу нәтижесінде пайда болады. Сіздің иммундық жүйесі тағамдағы ақуыздарды зиянды заттар ретінде қарастырады және олармен күресуге тырысады. Іздеу мөлшері тіпті аллергиялық реакцияға әкелуі мүмкін.

Американдық аллергия, астма және иммунология академиясының мәліметтері бойынша (AAAAI) тамақ өнімдеріне ең көп тараған аллергендерге жатады:

• сиыр сүті
• жұмыртқа
• балық
• жаңғақтар
• жержаңғақ
• ұлулар
• соя
• бидай

Бұлар ең көп тарағанымен, кез-келген тағамға аллергия болуы мүмкін. FARE, кем дегенде 170 тамақ аллергия тудыруы мүмкін деп есептейді.

Кросс-реактивтіліктің мүмкіндігі де бар. Мысалы, егер сіз рагвидті аллергияға ие болсаңыз, онда сіз бір отбасындағы қауын сияқты тамаққа да аллергияға ие бола аласыз. Жалпы кросс-реактивті аллергия - бұл латекс және тамақ. Латекс аллергиясы бар адамдар жемістерге, соның ішінде банандарға, кивиге және авокадоға аллергиясы болуы мүмкін.

Азық-түлік аллергиясы көбінесе ерте балалық шақта белгілі бір тағамға жағымсыз реакция нәтижесінде анықталады. Қан немесе тері анализі тамақ аллергиясын диагноз қоюға да көмектеседі. Көптеген балалар тамақ аллергиясынан асып түседі, бірақ өмір бойы аллергия болуы мүмкін. Ересектер сонымен қатар жаңа тағам аллергиясын тудыруы мүмкін, бірақ бұл сирек кездеседі.

Аллергиялық реакцияны болдырмаудың жалғыз әдісі - тамақ аллергенін толығымен болдырмау. Азық-түлік белгілері өте маңызды болғанымен, реакция болған жағдайда дайын болу маңызды.

Азық-түлік аллергиясының бөртпелерін емдеу

Азық-түлік аллергиясының бөртпелері түбінде реакция тоқтағаннан кейін басталады. Көмектесудің ең жақсы әдістерінің бірі - аллергенге әсер етуді тоқтату.

Жуу

Қажет болса, қолдарыңыз бен бетіңізді, сондай-ақ күдікті тағаммен байланысып қалған беттерді жуыңыз. Бұл көбірек бөртпелердің алдын алуға көмектеседі. Кейбір адамдар тез душпен шайылады.

Тыныштандыратын крем немесе гель жағыңыз

Егер бөртпе мазасыз болса, сіз гидрокортизон сияқты биржадан тыс (OTC) кремдерін қолдана аласыз.

Антигистаминді қабылдаңыз

Ауызша антигистамин де көмектесе алады. Бұл қышуды, қабынуды және жалпы ыңғайсыздықты жеңілдетуге көмектеседі.

Әр түрлі OTC антигистаминдері бар, әрқайсысында әр түрлі белсенді ингредиент бар. Кейбіреулер сізге және сіздің белгілеріңізге басқаларға қарағанда жақсы жұмыс істеуі мүмкін. Сіздің жүйеңізде антигистаминді қалыптастыру үшін уақыт қажет. Сіз антигистаминді қоспаңыз. Бөртпе пайда болған кезде антигистаминнің бір түрін бағыттаңыз.

Бенадрил, Кларитин және Аллегра сияқты әртүрлі антигистаминдік брендтер туралы көбірек оқыңыз.

Дәрігермен сөйлесіңіз

Сіздің ұзақ мерзімді денсаулығыңыз бен жайлылығыңыз үшін аллергологпен немесе тіпті диетологпен немесе диетологпен кеңесу пайдалы болады. Аллерголог сізге аллергенді анықтауға және OTC антигистаминінің сізге не сәйкес келетінін анықтауға көмектеседі.

Сонымен қатар, диетолог немесе диетолог сізге дұрыс тамақтану кезінде аллергияңыздың пайда болуына жол бермеу үшін пайдалы тамақ пен пайдалы кеңестер бере алады.

Азық-түлік аллергиясы бөртпесі қанша уақытқа созылады?

Азық-түлік аллергиясы бөртпесі сіздің иммундық жүйеңіз тағамға әсер етпейінше пайда болмауы мүмкін. Азық-түлік пен ішкен мөлшеріңізге байланысты бұл бірнеше сағатты алуы мүмкін. Басқа жағдайлар бірнеше минут ішінде дами алады.

Оған тырнау оны ұзаққа созады. Бұл теріні жұқтыру қаупін арттыруы мүмкін.

Иммундық жүйеңіз тынышталғаннан кейін сіздің белгілеріңіз басылады. Антигистаминдер мен өзекті кремдер шамалы симптомдарды жеңілдетуге көмектеседі. Жалпы, бөртпе бір-екі күн ішінде кетуі керек.

FARE мәліметтері бойынша, тағамдық аллергия белгілерінің екінші толқыны пайда болуы мүмкін, олар алғашқы реакциядан кейін төрт сағаттан кейін пайда болуы мүмкін, бірақ бұл өте сирек.

Егер сіздің алғашқы тамақ аллергияңыз бөртпе жұқтырған деп ойласаңыз, дәрігерге қоңырау шалыңыз. Белгілер қабынуды, ауырсынуды және ағуды қамтуы мүмкін. Бөртпе мөлшері жұқтырған жағдайда да ұлғаюы мүмкін.

Тамақ аллергиясының бөртпесі және анафилаксия

Аллергиялық реакцияның ең ауыр түрі - өмірге қауіпті жағдай болып табылатын анафилаксия. Бұл тамақ бөртпесінің өзі емес, жалпы аллергиялық реакцияның асқынуы. Ұршық және анафилактикалық реакциялар жиі бірге жүреді, бірақ сізде анафилаксиссіз есекжем болуы мүмкін.

Жоғарыда аталған тамақ аллергиясының белгілері бойынша анафилаксия келесі себептерге әкелуі мүмкін:

• тыныс алудың қиындауы
• кеуде ауыруы
• бас айналу
• естен тану
• төмен қан қысымы
• аузында, бетінде, мойында және жұлында қатты ісіну
• жұлдырудағы қаттылық
• еріннің, қолдың және аяқтың қышуы
• күрсіну

Егер сіздің дәрігеріңіз ауыр тамақ аллергиясына эпинефринді түсіруді ұсынса, оларды үнемі қолыңызда ұстау маңызды. Тағамдық аллергенмен тыныс алу тіпті күрделі мәселелерді тудыруы мүмкін. Сонымен қатар реакцияның ауырлығы әртүрлі болуы мүмкін - бір реакция жұмсақ болғандықтан, келесі реакция да жұмсақ болады дегенді білдірмейді.

Анафилаксия - бұл жедел медициналық көмек. 911 немесе жергілікті жедел қызметтерге қоңырау шалыңыз және белгілер пайда болғаннан кейін эпинефрин түсіріңіз. Антигистаминдер анафилаксияны емдей алмайды, өйткені осы кезеңде симптомдар өте ауыр.

Азық-түлік аллергиясы, тамаққа төзбеушілік

Тамақтану аллергиясы сіздің иммундық жүйеңіз аллергия тудыратын белгілі бір тағамдағы ақуыздарға кері әсер еткенде пайда болады. Бұл тағамға төзбеушілік сияқты емес.

Азық-түлікке төзбеушілік - бұл, ең алдымен, өмірге қауіпті емес жағдайларды қоспағанда, тамақ аллергиясына ұқсас белгілерді тудыруы мүмкін ас қорыту мәселесі.

Азық-түлікке төзбеушіліктен пайда болатын қышыма емес бөртпелер уақыт өте келе, мысалы, қолдардағы «тауық терісі» де пайда болуы мүмкін. Бұл тамақ аллергиясының бөртпелеріне ұқсамайды, ол күдікті тағамды жегеннен кейін бірнеше минут немесе бірнеше сағат ішінде пайда болады. Азық-түлікке төзбеушілік ентігу, асқазанның ауыруы және ас қорытуды жеңілдетуі мүмкін.

Тағы бір маңызды айырмашылық, егер сіз төзімсіздік болса, кейде қиындықсыз аз мөлшерде тамақ ішуге болады. Аллергиямен, тіпті аз мөлшерде тамақ проблема тудыруы мүмкін.

AAAAI мәліметтері бойынша, тамақ аллергиясының көптеген күдікті жағдайлары - бұл төзімсіздік. Алайда, сіз өз-өзіңізді диагностикалау мүмкіндігіне ие болғыңыз келмейді. Аллерголог сізге айырмашылықты анықтауға көмектеседі.

Ұшып кету

Егер сіз орташа және ауыр тағамдық аллергиядан күмәндансаңыз, аллергологпен кездесуді тағайындаңыз. Маманның бұл түрі тағам аллергиясын дәл анықтап, кез-келген тағамға сезімталдықты болдырмайды.

Азық-түлік аллергиясының емі болмағандықтан, алдын-алудың ең жақсы әдісі - бөртпелер сияқты кейінгі белгілер - кінәліні толығымен болдырмау.