Гранола майға айналады ма немесе арықтай ма?
Мазмұны
- Салмақ жоғалту үшін ең жақсы граноланы қалай таңдауға болады
- Ұсынылатын мөлшер
- Гранола рецепті
- Гранола туралы қоректік ақпарат
Гранола салмақ жоғалту диеталарының одақтасы бола алады, өйткені ол талшықтарға және толық дәндерге бай, олар қанықтылық пен метаболизмді жақсартуға көмектеседі. Салмақты жоғалту үшін сіз күніне шамамен 2 ас қасық граноланы тұтынуыңыз керек, бұл тағамға жақсы май әкелетін каштан, жаңғақ немесе бадамның жеңіл әрі бай нұсқаларына артықшылық беріңіз.
Алайда, артық тұтынған кезде гранола салмағын да арттыра алады, өйткені ол калорияға бай және өнімнің көптеген нұсқаларында оның құрамында қант, бал және мальтодекстрин көп, салмақ қосуды жақтайтын ингредиенттер қолданылады.
Салмақ жоғалту үшін ең жақсы граноланы қалай таңдауға болады
Артық салмақтан арылуға көмектесетін ең жақсы граноланы таңдау үшін затбелгідегі өнім ингредиенттерінің тізімін қарап, тізімде қант аз кездесетінін қалауыңыз керек. Тағы бір кеңес - хиа, зығыр тұқымы, күнжіт және күнбағыс немесе асқабақ тұқымдары, сондай-ақ каштан, жаңғақ немесе бадам тәрізді тұқымдары бар гранолаларға артықшылық беру, өйткені олар жақсы майларға бай ингредиенттер болып табылады және олар қанықтырады.
Сонымен қатар, гранола негізінен дәнді дақылдардан тұруы керек, ең көп қолданылатын сұлы, арпа, талшық және бидай ұрықтары, күріш пен жүгері үлпектері. Дәнді дақылдар салмақты бақылауға көмектесуден басқа, тамақ үшін талшықтарды, дәрумендер мен минералды заттарды ұсынады.
Ұсынылатын мөлшер
Көмірсуларға, майларға, кептірілген жемістер мен қанттарға бай болғандықтан, гранола жоғары калориялылыққа ие болады. Салмақ салмау үшін ұсыныс - күніне 2-ден 3 ас қасыққа дейін тұтыну, жақсырақ қарапайым йогуртпен немесе сүтпен араластыру.
Бұл граноланың сүтпен немесе табиғи йогуртпен қоспасы тағамдағы ақуыздың мөлшерін көбейтеді, бұл қанықтылық әкеледі және салмақ жоғалтуға көмектеседі. Дегенмен, қант диабеті кезінде қанттан гөрі тәттілендіргіштерді қолданатын гранолаларға артықшылық беру керек екенін есте ұстаған жөн.
Гранола рецепті
Үйде сіз таңдаған ингредиенттермен гранола жасауға болады, бұл келесі мысалдарда көрсетілген:
Құрамы
- 1 ас қасық күріш үлпектері;
- 1 ас қасық сұлы үлпектері;
- 1 ас қасық бидай кебегі;
- 1 ас қасық мейіз;
- 1 ас қасық туралған сусыздандырылған алма;
- 1 ас қасық күнжіт;
- 1 ас қасық ұнтақталған кокос;
- 3 жаңғақ;
- 2 бразилиялық жаңғақ;
- 2 ас қасық зығыр тұқымы;
- 1 шай қасық бал.
Гранолаға арналған ингредиенттер жарық
- 1 ас қасық күріш үлпектері;
- 1 ас қасық сұлы үлпектері;
- 1 ас қасық бидай кебегі;
- 1 ас қасық күнжіт;
- 3 грек жаңғағы немесе 2 бразилиялық жаңғақ;
- 2 ас қасық зығыр тұқымы.
Дайындық режимі
Ингредиенттерді бірінші тізімнен араластырыңыз және гранола жасаңыз жарық, ингредиенттерді екінші тізімнен араластырыңыз. Жақсы таңғы ас ішу үшін граноланы йогуртқа, сиыр сүтіне немесе көкөніс сүтіне қосуға болады.
Үйде дайындалған граноланы бірнеше күн ұстау үшін ингредиенттердің мөлшерін көбейтіп, қоспаны қақпағы бар жабық ыдыста сақтауға болады, ал граноланың сақтау мерзімі шамамен бір апта болады.
Гранола туралы қоректік ақпарат
Келесі кестеде 100 г дәстүрлі гранола үшін қоректік ақпарат берілген.
Қоректік заттар | 100 г гранола |
Энергия | 407 калория |
Ақуыздар | 11 г. |
Май | 12,5 г. |
Көмірсулар | 62,5 г. |
Талшықтар | 12,5 г. |
Кальций | 150 мг |
Магний | 125 мг |
Натрий | 125 мг |
Темір | 5,25 мг |
Фосфор | 332,5 мг |
Граноланы салмақ қосу немесе бұлшықет массасын жоғарылату үшін диеталар кезінде де қолдануға болады және бұл жағдайда оны көп мөлшерде тұтыну керек. Граноланың барлық артықшылықтарын қараңыз.