Krill Oil және Балық майы: айырмашылық неде?

Мазмұны

• Айырмашылығы неде?
• Ықтимал артықшылықтары мен пайдалану мүмкіндіктері қандай?
• Балық майы
• Крил майы
• Ықтимал жанама әсерлер мен қауіптер қандай?
• Балық майы
• Крил майы
• Бұл майлардың өндірісі қоршаған ортаға қалай әсер етеді?
• Бұл майларды қалай қолдануға болады
• Төменгі жол

Айырмашылығы неде?

Сіз өз рационыңызда омега-3 май қышқылдарын (омега-3s) алу маңызды екенін естіген шығарсыз. Олардың артықшылығы көпшілікке мәлім: олар холестеринді төмендетеді, жүрек денсаулығын нығайтады, ми денсаулығын қолдайды және денеде қабынуды азайтады.

Сіздің денеңіз омега-3-терді өздігінен жасай алмайды, сондықтан оларды рационға қосу өте маңызды. Балық майы мен криля майы да осы маңызды май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады. Балық майы лосось, сардина және альбакора тунеці сияқты майлы балықтардан шығады. Крил майы крилден, асшаяндарға ұқсайтын кішкентай суық шаян тәрізділерден келеді.

Балық майы мен криля майының құрамында екі омега-3 бар: DHA және EPA. Балық майы крил майына қарағанда DHA және EPA концентрациясының жоғарылығына қарамастан, криля майындағы DHA және EPA құрамында антиоксиданттар көп және организм сіңіргіш болады деп саналады.

Балық майы ондаған жылдар бойы негізгі болып келген, сондықтан криля майына қарағанда жақсы зерттелген. Десе де, криля майы өзін-өзі тиімді, егер артық болмаса, омега-3 көзі деп атайды. Көбірек білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Ықтимал артықшылықтары мен пайдалану мүмкіндіктері қандай?

Майо клиникасының мәліметі бойынша, Америка Құрама Штаттарындағы адамдарда Жапонияда және жүрек аурулары төменірек орналасқан басқа елдердегі адамдарға қарағанда олардың денесінде DHA және EPA деңгейі төмен. Төменде балық немесе криля майын қабылдауға болатын бірнеше мүмкін жағдайлар келтірілген:

Балық майы

Кейбір зерттеулер балық майындағы омега-3 мөлшерін көрсетуі мүмкін:

• триглицеридтердің төменгі деңгейі
• инфаркт қаупін азайту
• қалыпты жүрек ырғағын сақтауға көмектеседі
• жүрек проблемалары бар адамдарда инсульт қаупін азайту
• қан қысымын жақсарту
• қабынуды азайтады және артрит белгілерін жеңілдетеді
• кейбір адамдардағы депрессияны емдеуге көмектеседі

Дегенмен, омега-3-тегі зерттеулердің көпшілігі нәтиже бермейді. Мысалы, 2013 жылы 1400-ден астам адам қатысқан омега-3-тің анықталуы жүрек ауруы немесе жүрек ауруы қаупі бар адамдарда инфаркт немесе өлімді төмендетпеді. Балық майы көптеген жағдайларды жақсартатындығын дәлелдеу үшін көбірек зерттеу қажет.

Крил майы

Кливленд клиникасының мәліметтері бойынша, жануарларға жүргізілген зерттеулер криля майының DHA сіңірілуін және миға DHA жеткізілуін жақсартатынын көрсетті. Бұл денсаулыққа пайдасы үшін балық майына қарағанда аз криля майы қажет дегенді білдіреді.

Бірақ 2014 жылғы түсініктемеге сәйкес, криля майының балық майынан жоғары екендігі туралы сынақ атиптік емес балық майын қолданумен байланысты жаңылды.

Ала кетуКриля майы ағзадағы балық майы сияқты әсер етеді деп саналғанымен, ол адамдарда жақсы зерттелген жоқ. Кливленд клиникасы тағамнан омега-3 алуды немесе криля майына қатысты көптеген зерттеулер аяқталғанға дейін диетаны балық майымен толықтыруды ұсынады.

Ықтимал жанама әсерлер мен қауіптер қандай?

Ұсынылған дозада қолданған кезде балық майы мен криля майы қоспалары әдетте қауіпсіз деп саналады. Сіз тағамға қосымша қоспалар қабылдау арқылы асқазанның бұзылуы сияқты ықтимал жанама әсерлерді азайтуыңыз мүмкін.

Егер сізде балық немесе ұлулар аллергиясы болса, сіз балық майы немесе криля майын пайдаланбаңыз. Балық майы немесе криля майы қан кету қаупін, қан қысымын төмендетуі немесе қандағы қант деңгейіне әсер етуі мүмкін.

Қолданбас бұрын дәрігермен сөйлесіңіз, егер:

• қан кету жағдайы бар немесе қанды жұқартып алыңыз
• төмен қан қысымы бар немесе қан қысымын төмендететін дәрі қабылдаңыз
• қант диабеті немесе гипогликемиямен ауырыңыз немесе қандағы қант деңгейіне әсер ететін дәрі-дәрмектерді қабылдаңыз

Балық майы

Майлы балықты апта сайын бір-екі рет тамақтану, сынаптың, ПХД және балықтың басқа ластаушы заттарының көптігі туралы алаңдаушылыққа қарамастан, қауіпсіз деп саналады.

Сынаптағы ең төмен балық:

• ақсерке
• pollack
• консервіленген жеңіл тунец
• лақа

Сынаптағы ең жоғары балық:

• плитка
• акула
• король скумбрия
• Семсерші балық

Сапалы балық майы қоспаларында сынап болмайды, бірақ олар әлі де болмашы жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Оған мыналар кіреді:

• белдеу
• асқазанды ренжіту
• жүрек жарасы
• диарея

Крил майы

Крилл мұхиттың азық-түлік тізбегінің төменгі жағында болғандықтан, оларда сынаптың немесе басқа ластаушылардың көп мөлшерін жинауға уақыт жоқ.

Крил майын қоспалар асқазан-ішек жолдарының бұзылуына әкелуі мүмкін. Алайда, олар әдетте иілуге ​​әкелмейді.

Бұл майлардың өндірісі қоршаған ортаға қалай әсер етеді?

Соңғы бірнеше онжылдықта теңіз өнімдерінің танымалдығы өсуі кейбір балық түрлеріне және қоршаған ортаға қысым жасады. Monterey Bay аквариумының теңіз күзетіне сәйкес «әлемдегі балық шаруашылығының 90 пайызы толықтай пайдаланылады, артық пайдаланылады немесе құлады».

Тұрақты балық аулау және тұрақты аквамәдениет (балық өсіру) - бұл теңіз өнімдерін жинау және өңдеу тәжірибесі, сондықтан ол мұхит түрлерін жойып, экожүйесін өзгертпейді немесе қоршаған ортаға теріс әсер етпейді.

Балық аулаудың тұрақты күш-жігерін қолдау үшін және сіз жоғары сапалы өнім алуға болатындығыңызға сенімді болыңыз - пайдаланылатын балық майы мен криля майы тұрақты әдістермен алынғанына көз жеткізіңіз. Теңіз басқарушылар кеңесі (MSC) немесе Халықаралық балық стандарттары бағдарламасы (IFOS) тұрақты сертификатталған өнімдерді іздеңіз.

Сондай-ақ, жаңа және жоғары сапалы балық майлары балықтың дәмін татпайтынын немесе күшті, балықтың иісі болмайтындығын есте ұстаған жөн.

Бұл майларды қалай қолдануға болады

Балық майы мен криля майы капсулада, шайылатын және сұйық түрінде болады. Ересектерге арналған балық майы немесе криля майының стандартты дозасы күнделікті 1-3 граммды құрайды. Дегенмен, сізге сәйкес келетін доза үшін дәрігеріңізден кеңес алған дұрыс. Олар сізге көбірек немесе аз мөлшерде пайдалану туралы кеңес беруі мүмкін.

Омега-3-терге келетін болсақ, сіздің диетаңыздағы артық емес. Тым көп мөлшерде қабылдау жақсы нәтиже бермейді, бірақ ол жанама әсерлердің пайда болу қаупін арттырады.

Техникалық тұрғыдан сіз сұйық балық майымен немесе криля майымен пісіруге болады, бірақ бұл көп емес. Егер сіз тәжірибе жасағыңыз келсе, таңертеңгі сұлулыққа немесе үйдегі винегретке шай қасық қосып көріңіз.

Төменгі жол

Сіздің денеңізге жұмыс жасау үшін омега-3 қажет, бірақ зерттеулер оларды алудың ең жақсы әдісі мен қанша қажет екендігі туралы араласады. Аптасына екі рет тұрақты теңіз өнімдерін жеу сізге жетуге көмектеседі, бірақ бұл кепілдік емес. Сіз жейтін балықта омега-3 қанша болатынын білу қиын болуы мүмкін.

Балама ретінде немесе майлы балықты жеуге қосымша, сіз зығырдан немесе чиа тұқымынан ләззат ала аласыз, өйткені олардың құрамында омега-3 жоғары.

Балық майы да, криля майы да омега-3-тің сенімді көзі болып табылады. Крил майы балық майына қарағанда денсаулыққа зиянды болып көрінеді, өйткені ол көп био қол жетімді болуы мүмкін, бірақ ол да қымбат және жақсы зерттелмеген. Екінші жағынан, зерттеулер балық майының денсаулыққа тигізетін пайдасы туралы араласады.

Егер сіз жүкті болмасаңыз немесе омега-3-тің екі түрін зерттеу анықталмайынша, балық майы немесе криля майын пайдалану жеке таңдауыңызға байланысты болмайды.