Іштің майын жоғалтыңыз!

Мазмұны

• үшін шолу

Біз қысамыз. Біз жарыламыз. Біз көмірсулардан бас тартамыз. Хек, біз тіпті пышақтың астына кіріп кетеміз.

Өкінішке орай, соңғы зерттеулер көрсеткендей, сіз күйрегенше және энергияңыз таусылғанша диетаны ұстай аласыз, бірақ егер сіздің күндеріңіз стресске толы болса, мінсіз алты-пакет, тіпті одан да жалпақ ортаңғы бөлік - сізді айналып өтуді жалғастырады. .

Себебі іш аймағындағы май дененің басқа жеріндегі майға қарағанда басқаша жұмыс істейді. Ол қанмен қамтамасыз етіледі, сонымен қатар стресс гормоны кортизолдың рецепторлары көп. Күні бойы кортизол деңгейі жоғарылайды және төмендейді, бірақ сіз үнемі стрессте болсаңыз, сіз шығаратын гормонның мөлшері жоғарылайды. Жоғары стрессте және, демек, кортизолдың жоғары деңгейінде, іш аймағында май көп жиналады, себебі онда кортизол рецепторлары көп.

Бірақ, созылмалы күйзеліс үшін төленетін жалғыз баға емес (неке бұзылатын жұмыс түрі, сіз жек көретін жұмыс, денсаулығыңыздағы проблемалар, айталық, көлік қозғалысының шиеленісінен туындайтын шиеленіс). Созылмалы жоғары кортизол деңгейлері сонымен қатар мидағы нейрондарды өлтіреді және допамин және серотонин сияқты жақсы сезінетін нейротаратқыштарға кедергі келтіреді, бұл депрессияға және стрессті сезінуге әкелуі мүмкін.

Көбірек стресс = май

Қысқаша айтқанда, іштің майы туралы мәселе бикиниде қалай көрінетінінен де асып түседі: белдегі май - зерттеушілер орталық семіздік деп атайды - жүрек -қан тамырлары ауруларының, 2 типті қант диабетінің және қатерлі ісіктің бірнеше түрінің жоғарылауымен байланысты . Тұқымқуалаушылық жалпы дене тұрысында маңызды рөл атқаратыны рас болса да (яғни сіз «алмұртқа» қарағанда «алма» боласыз ба), - дейді Бренда Дэви, Ph.D., RD, Virginia Tech доценті Блэксбургте «генетика құрсақ майымен байланысты ең ауыр аурулардың даму тенденциясының 25-55 пайызын ғана құрайды-қалғаны-өмір салты».

Калифорния университетінде, Сан-Францискода (UCSF) жүргізіліп жатқан зерттеулер дененің жұқа болғаны маңызды емес екенін көрсетеді; стресс деңгейі жоғары болса, абс майы артады. «Стресске жауап беретіндер» деп аталатын адамдарда [басқаларға қарағанда стресске жауап ретінде кортизолды көбірек бөлетіндер] дене салмағына қарамастан, орталық майдың көп мөлшері бар», - дейді Элисса Эпел, Ph.D., психиатрия кафедрасының доценті. UCSF және пременопаузадағы әйелдердегі стресс және тамақтану тәртібі туралы бірнеше зерттеулердің авторы.

Тамақты жоғалту үшін ең жақсы диета

Мұның бәрі бастаудың бір қарапайым жері бар екенін білдіреді: егер сіз майдың ортасынан арылғыңыз келсе, медитация, жаттығу және терең тыныс алу сияқты стрессті азайту әдістерін енгізуден бастаңыз. Каштан-Хиллдегі Ақыл/дене медициналық институты, негізін қалаған Герберт Бенсон, медицина ғылымдарының докторы, авторы. Релаксация жауабы (Квилл, 2000) және стресстің зиянды әсерлері бойынша сарапшы - бұл әдістердің барлығын жеңілдету бағдарламасында қолданады, онда қатысушылар салмақ қосуда рөл атқаратын гормондық өзгерістерді тудыратын стрессті басқаруды үйренеді.

Lighten Up бағдарламасында табысты салмақ жоғалту үшін маңызды тағы бір компонент бар: Қатысушылар балық, жаңғақтар мен тұқымдар, дәнді дақылдар, бұршақтар, жемістер мен көкөністер сияқты қоректік тағамдарға баса назар аударатын Жерорта теңізі диетасын ұстанады. Кәдімгі американдық диетадан айырмашылығы, Жерорта теңізінің тамақтану жоспары қаныққан майлар мен өңделген тағамдарды жояды немесе шектейді, сонымен қатар сау майлардың, әсіресе омега-3 маңызды май қышқылдарының қалыпты мөлшерін қамтиды. (Омега-3-тің ең жақсы көздері - лосось, майшабақ, сардина және скумбрия сияқты майлы балықтар; егер сіз балықты ұнатпасаңыз, зығыр тұқымын немесе грек жаңғағын көріңіз.)

Жерорта теңізі диетасы зерттеушілер біздің денеміздің көптеген жүйелері мен мүшелеріне қабынуға қарсы әсер деп атайтын нәрсеге ие сияқты, яғни ол созылмалы стресстің деструктивті әсерлерімен күреседі.

Нағыз стресске қарсы тағамдар

«Ыңғайлы тағамдар» (печенье, нан және макарон сияқты көмірсуларға бай тарифтер) жеу қысқа мерзімде өзіңізді тыныштандыруға көмектеседі, бірақ сақ болыңыз. Уақыт өте келе, талшықтары аз, көмірсуы көп (және калориясы жоғары) өнімдермен стрессті төмендетуге тырысқаныңыз үшін төлейтін баға-іштің майы.

Эпел өзінің ең соңғы зерттеуінде стресске жауап ретінде шамадан тыс тамақтанатын ерлер мен әйелдердің инсулин мен кортизолдың жоғары деңгейлері бар екенін анықтады, бұл олардың қант диабетін қоса алғанда, ауыр аурулардың қаупін арттырады.

Ұзақ мерзімді стрессті жеңілдету үшін ең көп уәде беретін қоректік заттар - Жерорта теңізі диетасының негізгі тасы: омега-3 май қышқылдары. Қаншалықты таңқаларлық болса да, бұл «жақсы» майларды көбірек алу дене майының, соның ішінде іш майының азаюымен байланысты болды. Бірнеше соңғы зерттеулер омега-3 майларын жеу басқа стресс гормонының, эпинефриннің (адреналин) шығарылуын азайтатынын көрсетеді.

Сарапшылар кортизолдың жоғары деңгейі іштегі майдың қалыптан тыс жиналуына және өмірге қауіп төндіретін аурулардың дамуына ықпал ететінін білсе де, олар сіздің қосалқы доңғалақыңызды біржола сөндіретін сиқырлы тырнақты әлі ойлап тапқан жоқ. Ұзақ мерзімді перспективада тұрақты жаттығулар, релаксация әдістері және Жерорта теңізі үлгісіндегі диета сияқты әдеттерді қабылдау тек аб-флабқа қарсы дәрі емес, салауатты, бақытты өмірді құрудың кілті болып табылады!

үшін шолу