Бұл танымал, ащы сусынның емдік күштері бар ма?

Мазмұны

• Шолу
• Тамырларды дәстүрлі қытай медицинасына қайтару
• Күніне сыра жамбас сынықтарын алыс ұстайды
• Біз сыраның денсаулыққа тигізетін басқа артықшылықтарын елемеуге болмайды
• Бұл сізге жақсы ұйықтауға көмектеседі
• Бұл сіздің теріңізге көмектеседі
• Күннің соңында сыра қосымшаға ұқсайды, емге ұқсамайды
• DIY ас қорытуды ашуландыру

Шолу

Ұзақ күннің соңында қайнатуға жету - ежелгі рәсім.

1400-ші монахтан бастап 80-ші жылдарға дейін Брюс Спрингстинге дейін көптеген адамдар маған және сіздерге, стресс пен құлмақ пен алкогольге деген алаңдаушылықтан арылғандай сезінеді.

Біз қайта зарядтаймыз. Қайта топтасамыз. Бізде тағы бір тур бар.

Егер сіз «шайқалған немесе бюст» микроавтобусты жиі қолданатын болсаңыз, ішетін немесе ішетін болсаңыз, стресстен арылудың пайдасы көп болуы мүмкін.

Хоп, немесе Humulus lupus, бұл сыраның төрт негізгі ингредиенттерінің бірі.

Бұл кептірілген гүлдер, олар ащы, шөпке бай дәм ұсынады. Бұл хош иіс гүлге немесе тропикке айналуы мүмкін, олардың әртүрлілігіне және мальцит сияқты сырадағы кез-келген қосымша ингредиенттерге байланысты.

Medical Daily фитоэстроген мөлшері көп болғандықтан, құлмақ шөп медицинасында 1500-ші жылдардан бастап қолданыла бастағанын хабарлады.

Фитоэстрогендер - тұтынылған кезде эстроген гормонына ұқсас қасиеттері бар өсімдіктерде кездесетін қосылыстар. Фитоэстрогендер көптеген тағамдар мен сусындарда, соның ішінде соя мен сырада кездеседі.

Фитоэстрогендер оларды қолдану үшін зерттелген:

• қатерлі ісік ауруларының алдын-алу
• жүрек денсаулығын жақсарту
• либидоны жақсарту

Кейбіреулер, егер сіздің жігіттің еркектерге арналған ерсі әрекеттері үшін құлмақ кінәлі болса? Бірақ мен қиналамын. Нақты сұрақ, сыра дәрілік бола ала ма?

Тамырларды дәстүрлі қытай медицинасына қайтару

Нью-Джерси штатындағы хиропрактика докторы Винсент Карузо дәстүрлі қытай медицинасына (TCM) құлпынай мен арпаны емдік мақсатта пайдалану туралы кеңес алу үшін жүгінеді.

Ұлттық Толықтырушы және Интегралды Денсаулық Орталығының мәліметі бойынша, TCM даосизмнің алғашқы күндерінен, шамамен 2500 жыл бұрын басталады. Ол көбінесе денсаулықты толықтыратын тәсіл ретінде қолданылады.

Көзге көрінетін дәріхана болмаса, адамдар өздерінің шөп бақшасына дәрілік өсімдіктерге сенім артады, оларды күріш қайнатуларына да қосады.

Оларға қабынуға қарсы және қатерлі ісікке қарсы өсімдіктер, мысалы, жусан және мугворт.

Доктор Карузо TCM-ден дәріні алып, «Денсаулық сақтау жүйесіне:« құлмақ седативтер ретінде пайдалы және ұйқысыздықты, депрессиялық белгілерді, жүйке кернеуін және мазасыздықты емдеу үшін қолданылады.

«Арпа сонымен қатар көкбауырды күшейтеді, өт қабын шығарады және зарарсыздандырады»

Айта кету керек, бұл әсерлер ғылыми зерттеулерде сыраны емес, концентрацияланған құлмаларды қолдана отырып көрсетілген.

Ал ашытқы сыра туралы айтатын болсақ, американдық сыра қайнату зауыттары сіздің арқаңызда.

Американдық құлмақ хош иісі, әдетте, Үндістанның бозғылт аллеяларындағы немесе американдық бозғылт аллеяларда көп шоғырланған.

Сыра қайнату зауыттары Халықаралық ащы қайнату қондырғылары немесе IBU санатына жатады. IBU шкаласы нөлдік және техникалық жағынан шексіздік арасында болады.

Аз американдық лагерлер 8-ден 18-ге дейін IBU арасында демалады. Екі және үш еселік IPA шамамен 120 ХБ-қа келеді. Дәстүр бойынша, жоғары IBU көп құлмаққа ауысады және бұл жағдайда үлкен пайда әкеледі.

Мұны перспективада айту үшін, homebrewtalk.com-да тәжірибелі қайнатушылар 5 немесе 2 галлон IPA немесе американдық бозғылт балдыр жасау үшін 8 унция құлмақ қажет.

Жеңіл аландарға 1 унция қажет, бұл айырмашылық!

Күніне сыра жамбас сынықтарын алыс ұстайды

80-ші жылдары ғалымдар 1600 жастағы Нубия мумиясында антибиотик тетрациклиннің іздерін тапты.

Тетрациклин сүйекке сіңірілмес бұрын кальциймен байланысатыны белгілі. Көбінесе остеопоротикалық емде қолданылады.

Биологиялық антрополог Джордж Армелагос өзінің алғашқы оқиғасын баяндаған Секерге: «Олар тетрациклиннің не екенін білмеген шығар, бірақ олар өздерін жақсы сезінетін нәрсені білген шығар», - деді.

Шын мәнінде, ол ежелгі тұрғындар антибиотикпен жабылған сыраны 2 жастан бастап ішетінін алға тартты.

Халықаралық эндокринология журналының келесі зерттеулері қазіргі қайнатылған сыраның сүйек өсуі үшін пайдалы екенін айтады, кремнийдің диеталық нұсқасына сүйене отырып, постменопаузалық остеопорозы бар әйелдерде сүйек тығыздығын жоғарылатады.

Егде жастағы ерлер мен әйелдерде 2009 жылы жүргізілген зерттеу жалпы ішімдікті, соның ішінде сыраны қоса алғанда, күніне 2-ден астам сусын ішкен әйелдерде жамбас пен омыртқа сүйектерінің минералды тығыздығы едәуір жоғары екендігі анықталды.

Кейбір дәлелдемелер алкогольді қалыпты мөлшерде қолдану сүйектің минералды тығыздығының жоғарылауына әкелуі мүмкін, дегенмен алкогольді ішу сүйек денсаулығына кері әсерін тигізуі мүмкін.

Мәселен, 2017 жылы медициналық тексеруден өткен 3,312 постменопаузалық әйел қатысқан.

Нәтижелер көрсеткендей, аз мөлшерде алкогольді ішетін әйелдер аптасына 2-3 рет және бір рет 1-2 немесе 5-6 стақан мөлшерінде сүйек минералды тығыздығынан жоғары болғанымен, ауыр ішетіндер санатына жатқызылған әйелдерде әйелдер үшін 1,7 есе үлкен қауіп бар. жеңіл ішетіндерге қарағанда остеопорозды дамыту.

Алкогольді қатты тұтыну сыну қаупінің жоғарылауымен байланысты болды.

Біз сыраның денсаулыққа тигізетін басқа артықшылықтарын елемеуге болмайды

Сыра жай калория емес. Тағамдық құндылықтардың ерекше құрамы бар, мысалы:

• антиоксиданттар
• фосфор
• кальций
• калий
• марганец
• кальций
• фтор
• кремний

Мұның бәрі сіздің орташа сыр мен кокстен гөрі сіздің сыраны таңдауыңызды көбірек қоректік етуі мүмкін.

Сырада бірнеше қоректік заттар бар болғанымен, сыра ешқашан тамақты алмастырмауы керек.

Сондай-ақ сыраны көп ішу денсаулыққа кері әсерін тигізуі мүмкін, соның ішінде артық калория тұтыну мен қоректік заттардың жетіспеушілігі.

Бұл сізге жақсы ұйықтауға көмектеседі

Өздеріңіз білетіндей, бірнеше ашытқысыз сырадан кейін аздап көзді сезіну өте жиі кездеседі.

2012 жылы жүргізілген зерттеу алкогольсіз сыраның құлмақпен бірге болатын әсерін зерттеді. Зерттеушілер кешкі аспен алкогольсіз алкогольсіз сыра ішкен әйелдердің мазасыздықты және ұйқының жақсаратынын байқады.

Есіңізде болсын, пайдаланылған сырада алкоголь жоқ. Кейбір зерттеулер көрсеткендей, алкогольді ішімдіктер, соның ішінде сыра ішу ұйқының сапасына да, мазасыздыққа да кері әсер етуі мүмкін.

Бұл сіздің теріңізге көмектеседі

Синди Джонс, PhD, Колорадо Ароматикс компаниясының косметикалық биохимигі, емдік қайнатпаларға сыртқы тәсіл - олар біздің ең үлкен ағзамызға, яғни терімізге көмектеседі.

«Сыра, құлмақ та теріні күтуге арналған керемет ингредиенттер бола алады. Хоптың мазасыздыққа қарсы және қабынуға қарсы қасиеттері бар, сондықтан біз хоп сығындыларын теріге күтім жасау үшін қолданамыз », - дейді ол.

Егер сыра біз қартаюға қарсы жасырын қару болса ше?

«Сыра құрамындағы тұз қышқылдандырады, коллаген мен эластинді тұрақтандырады, микроциркуляцияны жақсартады және терінің ерте қартаюын болдырмайды. Сыра құрамындағы ашытқы теріні ылғалдандыруға көмектесетін В дәрумендеріне бай », - дейді Джонс.

Бірақ бұл артықшылық - бұл өзекті қолдану туралы. Джонс сыра әуесқойларына сыраның теріге тигізетін пайдасы, оның ішінде DIY сырасын қалай жасау керектігі туралы үйрету үшін жергілікті микробилерханаға барғанды ​​ұнатады.

Кейбір тері күтімі сарапшылары сырамен өзекті емдеуді ұсынады, бірақ бұл тәжірибені қолдайтын зерттеулер жеткіліксіз.

Сонымен қатар, сыра сияқты алкогольдік ішімдіктерді ішу терінің денсаулығына зиян тигізуі мүмкін және тіпті қартаюды тездетуі мүмкін.

Күннің соңында сыра қосымшаға ұқсайды, емге ұқсамайды

Әрине, алкоголь - бұл алдамшы жануар, дәрі-дәрмектерді шамадан тыс ішіп тастауға мүмкіндік береді. Бұл өте көп мөлшерде ішу мен ішу арасындағы тамаша сызық, сондықтан нұсқауларға жүгінген дұрыс:

• әйелдерге күніне бір сусын
• күніне екі ер адам ішеді

Сыра үшін бір сусын - 12 сұйық унция.

«Кез-келген рухты тым көп мөлшерде елемеу, оның құрамында біздің ағзалар жүйесінің жұмысын жақсартатын ингредиенттер болса да, бауырға айтарлықтай ағып кетуі мүмкін.

«Бұл біздің жалпы денсаулығымыз бен әл-ауқатымыздың төмендеуіне әкелуі мүмкін», - деп еске алады доктор Карузо.

Сіз сыраны емдейтіндей емдеңіз. Дәрігердің нұсқауларын орындаңыз және ұсынылған дозаларды ұстаныңыз.

DIY ас қорытуды ашуландыру

Эллисон Крупп - американдық жазушы, редактор және елес жазатын жазушы. Жабайы, көпконтиненталды оқиғалардың арасында ол Германияның Берлин қаласында тұрады. Оның веб-сайтын қараңыз Мұнда.