Жалбыздың 8 денсаулыққа пайдасы
Мазмұны
- 1. Қоректік заттарға бай
- 2. Ішектің тітіркенбейтін синдромын жақсартуы мүмкін
- 3. Ашығуды жеңілдетуге көмектесуі мүмкін
- 4. Мидың жұмысын жақсарта алады
- 5. Емшек сүтімен ауыруды азайтуы мүмкін
- 6. Суық белгілерін субъективті жақсартады
- 7. Май маскасы жаман тыныс
- 8. Сіздің диетаңызға қосу оңай
- Төменгі сызық
Жалбыз - бұл жалбыз және жалбыз жалауын қосқандағы оннан астам өсімдік түрлерінің атауы. Мента.
Бұл өсімдіктер әсіресе салқындату сезімімен танымал. Оларды тағамға жаңа және кептірілген түрінде қосуға болады.
Жалбыз бірнеше шай мен алкогольді сусындардан, тұздықтар, салаттар мен десерттерге дейін танымал тағам.
Өсімдікті жеу кезінде денсаулыққа пайдалы бірнеше пайдасы бар, зерттеулер көрсеткендей, жалбыздың денсаулыққа тигізетін пайдасы оны теріге жағу, хош иісін жұту немесе оны капсула ретінде қабылдау.
Бұл мақалада жалбыздың денсаулыққа негізделген сегіз ғылымға негізделген пайдасы қарастырылады.
1. Қоректік заттарға бай
Әдетте көп мөлшерде тұтынылмаса да, жалбыз құрамында жеткілікті мөлшерде қоректік заттар бар.
Шын мәнінде, тек 1/3 шыныаяқ немесе жарты унция (14 грамм) бүріккіштің құрамында (1) бар:
- Калория: 6
- Талшық: 1 грамм
- А дәрумені: 12% RDI
- Темір: 9% RDI
- Марганец: 8% RDI
- Фольта: 4% RDI
Динамикалық дәміне байланысты жалбыз көбінесе рецепттерге аз мөлшерде қосылады, сондықтан 1/3 тостағанды тұтыну да қиын болуы мүмкін. Дегенмен, сіз басқа ингредиенттердің арасында жалбызды қосатын кейбір салат рецептерінде осы мөлшерге жақындауыңыз мүмкін.
Жалбыз - бұл А витаминінің жақсы көзі, майдың еритін дәрумені, ол денсаулық пен түнгі көру үшін өте маңызды (2).
Бұл антиоксиданттардың, әсіресе басқа шөптер мен дәмдеуіштермен салыстырғанда, қайнар көзі. Антиоксиданттар денеңізді тотығу стрессінен, бос радикалдардан туындаған жасушалардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі (3).
Қысқаша мазмұны Әдетте көп мөлшерде тұтынылмаса да, жалбыз құрамында бірнеше қоректік заттар бар және А дәрумені мен антиоксиданттардың жақсы көзі болып табылады.
2. Ішектің тітіркенбейтін синдромын жақсартуы мүмкін
Тітіркенетін ішек синдромы (IBS) - бұл ас қорыту жүйесінің жалпы ауруы. Асқазанның ауыруы, газ, ентігу және ішек әдеттерінің өзгеруі сияқты ас қорыту белгілерімен сипатталады.
ИБС емдеу көбінесе диеталық өзгерістерді және дәрі-дәрмектерді қабылдауды қамтиды, бірақ зерттеулер көрсеткендей, жалбыз майын шөптік дәрі ретінде қабылдаудың да пайдасы зор.
Жалбыз майы құрамында ментол деп аталатын қосылыс бар, ол асқазан-ішек жолдарының бұлшықетіне босаңсыту әсерімен IBS белгілерін жеңілдетуге көмектеседі (4, 5).
Тоғыз зерттеуді, оның ішінде IBS-мен ауыратын 700-ден астам пациенттің жалбыз майы капсулаларын қабылдаған кезде плацебо капсулаларына қарағанда (6) IBS белгілері едәуір жақсарғаны анықталды.
Бір зерттеу нәтижесі төрт аптаның ішінде жалбыз майын қабылдаған пациенттердің 75% -ында плацебо тобындағы (7) пациенттердің 38% -мен салыстырғанда IBS симптомдарының жақсарғаны байқалды.
Айта кету керек, IBS симптомын жеңілдететін барлық дерлік зерттеулер шикі жалбыз жапырақтарынан гөрі майлы капсулаларды қолданды.
Қысқаша мазмұны IBS - бұл жалпы ас қорыту ауруы. Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, жалбыз майы капсулаларын қабылдау IBS пациенттерінің белгілерін жақсартады.3. Ашығуды жеңілдетуге көмектесуі мүмкін
Жалбыз сонымен қатар асқазан мен асқазанды бұзу сияқты басқа ас қорыту проблемаларын жеңілдету кезінде тиімді болуы мүмкін.
Тамақтың асқазанда ас қорыту жүйесінің қалған бөлігіне өтпей тұрып асқазанға түсуі мүмкін.
Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, адамдар жалбыз майын тамақ ішкенде асқазан тезірек өтеді, бұл симптомдарды асқазанның осы түрінен босатады (8, 9).
Асқазан-ішек ауруы бар адамдарда жүргізілген клиникалық зерттеу көрсеткендей, жалбыз майы мен капсулада қабылданған тұшпара майының үйлесімі ішуді емдеуге қолданылатын дәрілерге ұқсас әсер етеді. Бұл асқазанның ауырсынуын және басқа ас қорыту белгілерін жақсартуға көмектесті (10).
IBS-ге ұқсас, жалбыздың жаңа немесе кептірілген жапырақтарға емес, жалбыз майын сіңіруді жеңілдететін қабілетін анықтайтын зерттеулер.
Қысқаша мазмұны Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, жалбыз майы тағамның асқазан арқылы қаншалықты тез қозғалатынын және асқазанға байланысты ас қорыту белгілерін жеңілдетеді.4. Мидың жұмысын жақсарта алады
Жалбыз қабылдаудан басқа, өсімдік майының хош иісін жұту денсаулыққа пайда әкеледі, оның ішінде мидың жақсаруы да мүмкін.
144 жас ересек адамнан тұратын бір зерттеу тестілеуге дейін бес минут ішінде жалбыз майының хош иісі есте сақтау қабілетінің едәуір жақсарғанын көрсетті (11).
Тағы бір зерттеу жүргізген кезде осы майлардың иісі сергектіктің жоғарылауы және ашуланшақтық, мазасыздық пен шаршау деңгейінің төмендегені анықталды (12).
Алайда, барлық зерттеулер жалбыз майы мидың жұмысына пайдалы болатындығымен келісе бермейді. Бір зерттеу нәтижесі майдың хош иісі қуаттандыратын және аз шаршауға әкелгенімен, мидың жұмысына әсер етпейтінін көрсетті (13).
Оның қалай жұмыс істейтінін түсінуге көмектесу үшін және жалбыз жалбыз ми ісінуін жақсартатындығын зерттеу үшін көбірек зерттеулер қажет.
Қысқаша мазмұны Кейбір зерттеулер көрсеткендей, жалбыз майының хош иісі есте сақтау қабілеті мен сергектікті жақсартады, ал басқа зерттеулер нәтиже бермейді. Жалбыздың ми қызметіне әсерін одан әрі түсіну үшін көбірек зерттеу қажет.5. Емшек сүтімен ауыруды азайтуы мүмкін
Емшек сүтімен емізетін аналар көбінесе ауырады және емшек емізіктерін басынан өткізеді, бұл емшек емізуді ауыр және қиын етеді.
Зерттеулер көрсеткендей, жалбызды теріге қолдану емшек сүтімен байланысты ауырсынуды жеңілдетеді.
Бұл зерттеулерде емшек емізетін аналар әр тамақтанғаннан кейін емізік айналасындағы аймаққа әртүрлі жалбыз түрлерін қолданған. Әдетте, олар эфир майын өздігінен қолданды немесе гельмен немесе сумен араластырды.
Бір зерттеу емшек сүтімен емізгеннен кейін жалбыз суын қолдану емшек пен ареола жарықтарының алдын-алу үшін емшек сүтін қолданғаннан гөрі тиімдірек екенін көрсетті, нәтижесінде емшек ауруы азаяды (14).
Тағы бір зерттеу ұқсас, жалбыз гельін қолданған аналардың тек 3,8% -ында ланолинді қолданушылардың 6,9% -ы және плацебо қолданғандардың 22,6% -ымен салыстырғанда (15), емшектегі жарықтар пайда болды.
Қосымша зерттеу көрсеткендей, әр тамақтанғаннан кейін ментол эфир майын қолданған аналарда емізік жарықтарының ауыруы да, ауырлығы да азайды (16).
Қысқаша мазмұны Жалбыз эфир майларын әр түрлі формада қолдану емшек емізумен байланысты емізік жарықтары мен ауырсынуды болдырмауда және емдеуде тиімді болып көрінеді.6. Суық белгілерін субъективті жақсартады
Суыққа қарсы және тұмауға қарсы көптеген емдеудің құрамында жалбыз майының құрамындағы ментол бар.
Көптеген адамдар ментолды мұрынның майсыздандыратын құралы деп санайды, ол құрысудан арылуға, ауа ағындары мен тыныс алуды жақсартуға көмектеседі.
Алайда, бірнеше зерттеулер көрсеткендей, ментолдың шешуші функциясы жоқ. Зерттеулер сонымен қатар ментол мұрынның тыныс алуын субъективті жақсарта алатындығын көрсетеді (17, 18).
Бұл дегеніміз, ментол тек шешуші зат ретінде жұмыс жасамаса да, бұл адамдарға мұрындары арқылы тыныс алуды жеңілдетеді.
Бұл, мүмкін, тұмаумен немесе тұмаумен ауырған адамдарға қандай да бір жеңілдік әкелуі мүмкін.
Қысқаша мазмұны Ментол мұрынға арналған дәрілерді шығаратын құрал ретінде жұмыс істемесе де, мұрын арқылы тыныс алуды субъективті жақсарта отырып, суық және тұмау белгілерін жеңілдетеді.7. Май маскасы жаман тыныс
Жалбыз хош иістендірілген сағыз және тыныс алуды азайту - адамдар жаман тыныс алуды болдырмауға немесе одан құтылуға тырысатын алғашқы нәрселер.
Сарапшылар бұл өнімдердің көпшілігі бірнеше сағат ішінде жағымсыз иісті тыныс ала алады. Алайда, олар тек жаман дем шығарады және бактерияларды немесе басқа да қосылыстарды азайтпайды, бірінші кезекте нашар дем шығарады (19, 20).
Екінші жағынан, жалбыз жапырағы шай ішу және жаңа жапырақтарды шайнау жаман тыныс алуға және бактериялардың өліміне әкелуі мүмкін, өйткені пробирка зерттеулерінде жалбыз майының бактерияға қарсы әсері айқындалған (21).
Қысқаша мазмұны Тыныс алғыштары мен шайнау бірнеше сағат ішінде жағымсыз иістерді маскаға түсіреді, бірақ жаман тыныс алу үшін оңтайлы шешім емес. Жалбыз жапырағы шайы және жалбыз жапырақтарында шайнау, тыныс алуды нашарлататын бактерияларды азайту үшін пайдалы болуы мүмкін.8. Сіздің диетаңызға қосу оңай
Сіз жалбызды жасыл салаттарға, десерттерге, тәттілерге және тіпті суға оңай қосуға болады. Жалбыз жалбызы шайы - оны диетаға енгізудің тағы бір танымал әдісі.
Алайда жалбыздың денсаулыққа пайдасын көрсететін көптеген зерттеулер жапырақтарды тамақпен бірге жеу туралы емес. Оның орнына жалбыз капсула түрінде алынды, теріге жағылды немесе ароматерапия арқылы ингаляцияланды.
Жалбызды денсаулықты сақтау мақсатында қолданған кезде, сіз нені армандайтындығыңызды және зерттеуде сол өсімдіктің осы мақсатта қалай қолданылғанын бағалау қажет.
Төмендегі тізім жоғарыда талқыланған кейбір зерттеулерді қорытындылауға көмектеседі.
- Жаңа немесе кептірілген жапырақтарды жеу: Жаман тынысты емдеу үшін қолданылады.
- Ингаляциялық эфир майлары: Мидың жұмысын және суық белгілерін жақсартуы мүмкін.
- Оны теріге жағу: Емшек сүтімен емізетін ауырсынуды азайту үшін қолданылады.
- Тамақтануға арналған капсулалар: IBS және асқазанды емдеуге көмектеседі.
Төменгі сызық
Жалбыз көптеген тағамдар мен сусындарға дәмді және пайдалы қосымша етеді.
Жалбызды көптеген тағамдарға қосуға оңай болғанымен, оның денсаулыққа пайдасын көрсететін зерттеулер негізінен капсулада қабылданған, терісіне жағылған немесе ароматерапия арқылы деммен жұтылған жалбызды қолданды.
Жалбыздың денсаулыққа тигізетін пайдасы мидың жұмысын жақсарту мен ас қорыту белгілерін емізу кезінде ауырсынуды, суық симптомдарды және тіпті жаман демді жеңілдетуге дейін.
Сіз рационға жалбыз қосып, қате кете алмайсыз.