Фарината дегеніміз не?
Мазмұны
- Фаринатаның артықшылықтары
- Фаринатаны қалай қолдануға болады
- Фаринатаның жиі кездесетін күмәндері мен қауіптері
Фарината - ҮЕҰ Plataforma Sinergia бұршақ, күріш, картоп, қызанақ және басқа да жемістер мен көкөністер сияқты қоспалардан шығаратын ұн түрі. Бұл тағамдарды өндіріс орындары, мейрамханалар мен супермаркеттер жарамдылық мерзіміне өте жақын болған кезде немесе коммерцияландыру стандарттарынан тыс болған кезде береді, бұл көбінесе олардың жалпы саудада қолдану үшін тиісті форматта немесе мөлшерде еместігін білдіреді.
Қайырымдылықтан кейін бұл тағамдар барлық суды кетіру процесін бастайды және ұнтақ консистенциясы болғанға дейін ұнтақталған ұнтақ құруға арналған ұнтақталғанға дейін ұнтақталады. Бұл процесс тағамдағы қоректік заттарды сақтайды және оның жарамдылығын арттырады, бұл ұнды 2 жылға дейін сақтауға және пайдалануға мүмкіндік береді.
Фаринатаның артықшылықтары
Фаринатаны қолдану денсаулыққа келесі пайда әкеледі:
- Бұлшықет массасының өсуіне және сақталуына қолайлы болыңыз, өйткені ол ақуыздарға бай;
- Құрамында талшықтар бар ішек транзитін жақсарту;
- Анемияның алдын алыңыз, өйткені оның құрамында ақуыз, темір және фолий қышқылы бар;
- Иммундық жүйені жақсартыңыз, өйткені ол С витаминіне бай;
- Салмақ қосуды ұнатыңыз, әсіресе салмағы аз адамдарға.
Сонымен қатар, фаринатаны қолдану табысы төмен адамдарға әлі сапалы, бірақ ысырап етілетін тағамнан құнарлы және денсаулыққа қауіпсіз ұн алуға мүмкіндік береді.
Фаринатаны қалай қолдануға болады
Фаринатаны сорпа, нан, пирожныйлар, пирогтар, печенье және тағамдар дайындау сияқты әр түрлі тағамдарға қосуға болады. Оның консистенциясы қолданылатын тағамға байланысты әр түрлі болуы мүмкін болғандықтан, фаринатты жақсы қолдану үшін рецептерді бейімдеу де маңызды.
Сонымен қатар, оны қарапайым сорпалар, ботқалар, шырындар мен дәрумендер сияқты қарапайым препараттардың тағамдық құндылығын жоғарылатуға пайдалануға болады. Бұл ұн үйсіз және аз қамтылған адамдарға азық-түлік тарататын кейбір мекемелерде қолданылып келеді, ал Сан-Паулу мэрі Дорияның басшылығымен бұл ұнды мектептер мен күндізгі емдеу орталықтарының тағамына қосуды жоспарлап отыр.
Фаринатаның жиі кездесетін күмәндері мен қауіптері
Фаринатаны қолданудағы күмән әсіресе оның қоректік құрамына қатысты, ол әдетте белгісіз, өйткені соңғы ұн алынған садақаға сәйкес әр түрлі тағамдардың қоспасы болып табылады.
Сонымен қатар, оны Сан-Паулу қаласы қолдана бастаған кезде оның денсаулығы үшін мүлдем қауіпсіз бола ма, жоқ па, ол әлі белгісіз, өйткені Платаформа Синергия үкіметтік емес ұйымы мектептің сұранысын қанағаттандыра алмайтын шығар. желі. қала.