Анардың 10 пайдасы және шайды қалай дайындау керек
![Граната. АНАР ЖЕМІСІНІҢ ПАЙДАСЫ 💣👍😍#анар #граната #фрукты](https://i.ytimg.com/vi/A7CMnTw2vJQ/hqdefault.jpg)
Мазмұны
- Анар шайын қалай жасауға болады
- Тамақтану туралы ақпарат
- Жасыл анар салатының рецепті
- Шамадан тыс тұтынудың жанама әсерлері
Анар - бұл дәрілік өсімдік ретінде кеңінен қолданылатын жеміс, ал оның белсенді және функционалды ингредиенті - бұл альцгеймер ауруының алдын-алумен, қысымның төмендеуімен және мысалы, тамақ ауруын азайту үшін қабынуға қарсы әсер ететін күшті антиоксидант ретінде қызмет ететін эллаг қышқылы. Анар - бұл тәтті жеміс, оны жаңадан жеуге болады немесе шырындар, шайлар, салаттар мен йогурттар жасауға болады, сонымен қатар салмақ тастауға арналған диеталар көмектеседі.
Оның ғылыми атауы Punica granatumжәне оның негізгі денсаулық қасиеттері:
- Қатерлі ісіктің алдын алу, әсіресе простата мен сүт безі, өйткені оның құрамында эллаг қышқылы, ісік жасушаларының бақыланбайтын көбеюіне жол бермейтін зат;
- Альцгеймер ауруының алдын алыңыз, негізінен целлюлозадан гөрі антиоксиданттары көп қабық сығындысы;
- Анемияның алдын алыңыз, өйткені ол темірге бай;
- Диареямен күреседі, өйткені ол таниндерге, ішекте судың сіңуін арттыратын қосылыстарға бай;
- Терінің денсаулығын жақсарту, тырнақтар мен шаштар, өйткені ол С дәруменіне, А дәрумені мен эллаг қышқылына бай, олар күшті антиоксиданттар болып табылады;
- Жүрек ауруының алдын алу, жоғары қабынуға қарсы әрекеті үшін;
- Қуыстардың, молочница мен гингивиттің алдын алыңыз, аузында бактерияға қарсы әсер ету үшін;
- Иммундық жүйені нығайтыңыз, құрамында мырыш, магний және С дәрумені бар, ол зәр шығару инфекцияларымен күресуге көмектеседі;
- Қан қысымын төмендетіңіз, қан тамырларының релаксациясына ықпал ету үшін;
- Тамақ инфекцияларының алдын алу және жақсарту.
Анардың артықшылықтары болу үшін сіз жаңа піскен жемістерді де, оның шырынын да тұтына аласыз, сонымен қатар антиоксиданттарға бай жемістердің бөлігі болып табылатын оның қабығынан жасалған шайды тұтыну өте маңызды.
Анар шайын қалай жасауға болады
Анар үшін оның жемістері, қабығы, жапырақтары мен гүлдері шай, инфузия және шырындар жасау үшін қолдануға болатын бөліктер болып табылады.
- Анар шайы: қабығының 10 грамын 1 стакан қайнаған суға салыңыз, отты сөндіріп, табаны 10 минуттай сүртіңіз. Осы кезеңнен кейін сіз процедураны күніне 2-3 рет қайталап, жылы шай ішіп, ішуіңіз керек.
Шайдан басқа анар шырынын да қолдануға болады, оны тек 1 анарды 1 стакан сумен араластырып, содан кейін қант қоспай-ақ ішу арқылы жасайды. Салмақты жоғалту үшін анарды қалай пайдалануға болатынын біліңіз.
Тамақтану туралы ақпарат
Келесі кестеде 100 г жаңа піскен анардың қоректік ақпараты келтірілген:
Қоректік заттар | 100 г анар |
Энергия | 50 калория |
Су | 83,3 г. |
Ақуыз | 0,4 г. |
Май | 0,4 г. |
Көмірсулар | 12 г. |
Талшықтар | 3,4 г. |
А дәрумені | 6 мкг |
Фолий қышқылы | 10 мкг |
Калий | 240 мг |
Фосфор | 14 мг |
Денсаулыққа пайдалы бірнеше артықшылықтарға қарамастан, анарды қолдану дәрі-дәрмектерді немесе басқа емдеу әдістерін алмастырмауы керек екенін есте ұстаған жөн.
Жасыл анар салатының рецепті
Құрамы:
- 1 рукола
- 1 пакет фриз салаты
- 1 гранат
- 1 жасыл алма
- 1 лимон
Дайындық режимі:
Жапырақтарды жуыңыз және құрғатыңыз, содан кейін оларды шамамен жыртыңыз. Алманы жіңішке етіп турап, лимонды суға 15 минут салып қойыңыз. Анардан тұқымдарды алып тастап, оларды жасыл жапырақтармен және жалаңашталған алмамен араластырыңыз. Винегрет тұздығымен немесе бальзам сіркесімен бірге жұмыс жасаңыз.
Шамадан тыс тұтынудың жанама әсерлері
Анарды көп мөлшерде тұтыну алкалоидтардың көп болуына байланысты жүрек айнуы мен құсу сияқты проблемаларды тудыруы мүмкін, бұл оны уытты етеді.Алайда, инфузия жасағанда, бұл қауіп болмайды, өйткені алкалоидтарды құрамында танин деп аталатын басқа заттар бар, олар шайдан шығарылады және анардың уыттылығын жояды.