Сенда Намактың 6 пайдасы мен қолданылуы (тас тұзы)

Мазмұны

• 1. Минералды микроэлементтермен қамтамасыз етуі мүмкін
• 2. Натрий деңгейінің төмендеу қаупін азайтуы мүмкін
• 3. Бұлшықет спазмы жақсаруы мүмкін
• 4. Асқорытуға көмектесуі мүмкін
• 5. Тамақ ауруын емдеуі мүмкін
• 6. Терінің денсаулығына әсер етуі мүмкін
• Сенда намактың ықтимал жанама әсерлері
• Төменгі жол

Сенда намак, тұздың бір түрі, теңізден немесе көлден шыққан тұзды су буланып, артында натрий хлоридінің түрлі-түсті кристалдары қалғанда пайда болады.

Ол сондай-ақ галит, саиндава лаваны немесе тас тұзы деп аталады.

Гималай қызғылт тұзы - бұл ең танымал тас тұздарының бірі, бірақ оның бірнеше сорттары бар.

Сенда намак Үндістаннан шыққан альтернативті медицина жүйесі Аюрведада жоғары бағаланады. Бұл дәстүр бойынша тас тұздары денсаулыққа пайдалы, мысалы, суық тию мен жөтелді емдеу, сонымен қатар ас қорыту мен көру қабілетіне көмектеседі (, 2,).

Алайда, бұл тұжырымдар ғылыммен негізделген бе деп ойлауыңыз мүмкін.

Сендха намактың дәлелдерге негізделген 6 артықшылығы мен қолданылуы.

1. Минералды микроэлементтермен қамтамасыз етуі мүмкін

Бұл тұз бен натрий бірдей деген кең таралған қате түсінік.

Барлық тұздардың құрамында натрий болғанымен, натрий тұз кристалының бір бөлігі ғана.

Шындығында, ас тұзы құрамында хлорлы қосылыстар болғандықтан натрий хлориді деп те аталады. Сіздің денеңіздің оңтайлы денсаулығы үшін осы минералдардың екеуі де қажет (4, 5).

Сэндха намак темір, мырыш, никель, кобальт, марганец және мыс сияқты бірнеше басқа минералдардың деңгейлерін ұсынады (6).

Бұл минералдар тас тұзына әр түрлі түстер береді.

Алайда, бұл қосылыстардың деңгейі минусуляр болғандықтан, сіз осы қоректік заттардың негізгі көзі ретінде сенда намакка сенбеуіңіз керек.

Тау тұздарының құрамында марганец, мыс, темір және мырыш сияқты микроэлементтердің әр түрлі деңгейлері бар.

2. Натрий деңгейінің төмендеу қаупін азайтуы мүмкін

Тұздың көп мөлшері сіздің денсаулығыңызға зиян тигізетінін білетін шығарсыз, бірақ натрийдің аз мөлшері де зиян тигізуі мүмкін.

Тым аз натрий ұйқының нашарлауына, психикалық проблемаларға, ұстамаларға және құрысуларға әкелуі мүмкін - ауыр жағдайларда кома, тіпті өлім (,,).

Сонымен қатар, натрий деңгейінің төмендеуі құлдырауға, тұрақсыздыққа және зейіннің бұзылуына байланысты болды ().

Натрийдің төмен деңгейіне байланысты ауруханаға жатқызылған 122 адамға жүргізілген зерттеу нәтижесі бойынша 21,3% -ның құлауы байқалды, ал қандағы натрий деңгейі бар науқастардың тек 5,3% -ымен салыстырғанда ().

Осылайша, ас тұзын аз мөлшерде тұтыну сіздің деңгейіңізді ұстап тұруы мүмкін.

Натрий деңгейінің денсаулыққа әсері нашар ұйқыны, ұстаманы және құлауды қамтиды. Сендха намакты диетаға қосу - бұл натрийдің төмен мөлшерін болдырмаудың бір жолы.

3. Бұлшықет спазмы жақсаруы мүмкін

Тұз бен электролит теңгерімсіздігі бұлшықет құрысуларымен бұрыннан байланысты.

Электролиттер - бұл жүйке мен бұлшықеттің дұрыс жұмыс істеуі үшін денеңізге қажет минералдар.

Атап айтқанда, электролиттік калийдің тепе-теңдігі бұлшықет спазмы үшін қауіп факторы болып саналады (,).

Сенда-намак құрамында әр түрлі электролиттер болғандықтан, бұлшықет құрысуы мен ауырсынуды жеңілдетуге көмектеседі. Осыған қарамастан, бірде-бір зерттеулер осы мақсат үшін тау жыныстарының тұздарын арнайы зерттеген жоқ, және электролиттер бойынша зерттеулер аралас.

Адамдардың бірнеше зерттеулері көрсеткендей, электролиттер бұлшық еттеріңіздің құрысуға бейімділігін төмендетсе де, олар құрысулардың алдын алмайды (,).

Сонымен қатар, дамып келе жатқан зерттеулер электролиттер мен гидратация бұлшықеттердің құрысуларына бастапқыда (,,,,) сенгендей әсер етпейтіндігін көрсетеді.

Сондықтан көп зерттеулер қажет.

Сенда намактағы электролиттер бұлшықет құрысуларына бейімділікті төмендетуі мүмкін, бірақ көп зерттеу қажет.

4. Асқорытуға көмектесуі мүмкін

Дәстүрлі аюрведиялық тәжірибеде асқазандағы асқазан құрттары, күйдіргіш, іштің кебуі, іш қату, асқазанның ауруы және құсу сияқты ас қорыту ауруларына арналған тас тұзы үйдегі дәрі ретінде қолданылады. Бұл жай ас тұзының орнына ыдысқа қосылады (20, 21, 22).

Алайда, осы қолданудың көп бөлігі бойынша ғылыми зерттеулер жеткіліксіз.

Десек те, тас тұздары көбіне дәстүрлі үнділік йогурт сусыны - лассиға қосылатынын ескерген жөн.

Көптеген зерттеулер айранның іш қатуды, диареяны, бактериялық инфекцияларды, тіпті кейбір аллергияларды қоса, ас қорыту жағдайларын жақсартуы мүмкін екенін көрсетеді (, 24,).

Аюрведиялық медицина асқазанның жағдайын емдеу және ас қорытуды жақсарту үшін сенда намакты қолданады, бірақ бұл талаптарды растау үшін зерттеулер қажет.

5. Тамақ ауруын емдеуі мүмкін

Тұзды сумен шаю - бұл тамақ ауруы үшін қарапайым үйдегі дәрі.

Зерттеулер бұл әдісті тиімді деп көрсетіп қана қоймай, Американдық онкологиялық қоғам сияқты ұйымдар оны ұсынады (26, 27,).

Осылайша, сенда намакты тұзды судың ерітіндісінде қолдану тамақ ауруы мен ауыз қуысының басқа ауруларын емдеуге көмектеседі.

338 адамға жүргізілген бір зерттеуде тұзды судың шайылуы тұмауға қарсы вакциналармен және бет маскаларымен салыстырғанда жоғарғы респираторлық инфекциялардың алдын-алудың ең тиімді шарасы болып табылады ().

Алайда тас тұздары туралы нақты зерттеулер жетіспейді,

Сэндха намакпен жасалған тұзды сумен шаю тамақтың ауырсынуын жеңілдетеді және респираторлық инфекциялардың алдын алады.

6. Терінің денсаулығына әсер етуі мүмкін

Сенда намак терінің денсаулығын жақсартуы мүмкін.

Аюрведиялық медицина тас тұздары тері тіндерін тазартады, нығайтады және жасартады деп тұжырымдайды.

Осы көптеген талаптарға дәлелдер жетіспесе де, зерттеулер сұйықтықтар мен электролиттер дерматиттің кейбір түрлерін емдей алады деп болжайды (30).

Сонымен қатар, 6 апталық зерттеу күніне 5 минут ішінде 5% Өлі теңіз тұзы бар магний ерітіндісімен шомылу терінің кедір-бұдырын және қызаруын едәуір төмендетіп, терінің ылғалдануын едәуір жақсартады ().

Теңіз тұздары мен тас тұздары химиялық құрамы жағынан өте ұқсас болғандықтан, сенда намак осындай артықшылықтар беруі мүмкін.

Тас тұздары терінің ылғалдануын және басқа жағдайларды жақсартуы мүмкін, бірақ көп зерттеулер қажет.

Сенда намактың ықтимал жанама әсерлері

Сенда намактың бірнеше ықтимал жанама әсерлері бар.

Атап айтқанда, ас тұзының орнына тас тұзын қолдану йод тапшылығына әкелуі мүмкін. Әдетте ас тұзына қосылатын, бірақ сендха намакка қосылмайтын йод - өсу, даму және метаболизм үшін қажет қоректік зат (, 33).

Әйтпесе, тас тұзымен байланысты басқа қауіптер шамадан тыс тұтынуды қамтиды.

Тұзды шамадан тыс қабылдау қан қысымы мен гиперхлоремия немесе хлоридтің жоғары деңгейі сияқты жағдайларға әкелуі мүмкін - бұл шаршау мен бұлшықет әлсіздігін тудыруы мүмкін (,,, 37).

Көптеген диеталық нұсқаулар натрийді тәулігіне 1500–2300 мг-ға дейін шектеуді ұсынады.

Көптеген ас тұздарынан айырмашылығы, сенда намак йодпен байытылмаған. Осылайша, ас тұзын сендха намакпен толығымен алмастыру сіздің йод тапшылығыңызға әкелуі мүмкін. Сіз сондай-ақ тас тұзын мөлшерде тұтынатындығыңызға сенімді болуыңыз керек.

Төменгі жол

Сенда намак немесе тас тұзы Аюрвед медицинасында терінің денсаулығын жақсарту және жөтел, суық және асқазан ауруларын емдеу үшін ұзақ уақыт қолданылған.

Осы артықшылықтардың көпшілігі туралы зерттеулер жеткіліксіз болғанымен, тас тұздары микроэлементтерді ұсынады және тамақ аурулары мен төмен натрий деңгейлерін емдеуге көмектеседі.

Егер сіз осы түрлі-түсті тұзға қызығушылық танытсаңыз, оны шамалы мөлшерде қолданғаныңызға сенімді болыңыз, өйткені артық қабылдау қан қысымының жоғарылауына ықпал етуі мүмкін. Сіз оны йодпен байытылған басқа тұздармен бірге қолданғыңыз келуі мүмкін.