Көк шайдың 10 дәлелді артықшылықтары
Мазмұны
- 1. Құрамында сау биоактивті қосылыстар бар
- 2. Мидың жұмысын жақсартуы мүмкін
- 3. Майдың жағылуын арттырады
- 4. Антиоксиданттар кейбір ісік ауруының қаупін төмендетуі мүмкін
- 5. Миды қартаюдан қорғайды
- 6. Жаман тынысты азайтуы мүмкін
- 7. 2 типті қант диабетінің алдын алуға көмектеседі
- 8. Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуға көмектеседі
- 9. Арықтауға көмектесуі мүмкін
- 10. Сізге ұзақ өмір сүруге көмектесуі мүмкін
- 11. Төменгі жол
Біз оқырмандарға пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз кішкене комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.
Жасыл шай планетадағы ең пайдалы сусындардың бірі болып саналады.
Оның құрамында денсаулыққа пайдалы көптеген антиоксиданттар бар, оның ішінде:
- ми қызметі жақсарды
- май жоғалту
- қатерлі ісіктен қорғайды
- жүрек ауруының қаупін азайту
Денсаулыққа пайдасы одан да көп болуы мүмкін.
Мұнда жасыл шайдың денсаулыққа пайдалы 10 мүмкіндігі бар.
1. Құрамында сау биоактивті қосылыстар бар
Көк шай - бұл ылғалдандыратын сусын ғана емес.
Жасыл шай зауыты құрамында оны соңғы сусынға айналдыратын пайдалы қосылыстар бар (1).
Шай полифенолдарға бай, олар қабынуды азайтуға және қатерлі ісікпен күресуге көмектесетін денсаулыққа пайдалы табиғи қоспалар болып табылады.
Жасыл шай құрамында эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) деп аталатын катечин бар. Катециндер - бұл табиғи антиоксиданттар, олар жасушалардың зақымдануын болдырмауға және басқа да артықшылықтар беруге мүмкіндік береді.
Бұл заттар денеде бос радикалдардың пайда болуын азайтып, жасушалар мен молекулаларды зақымданудан қорғайды. Бұл бос радикалдар қартаюда және аурудың көптеген түрлерінде маңызды рөл атқарады.
EGCG - көк шайдағы ең күшті қосылыстардың бірі. Зерттеулер оның әртүрлі ауруларды емдеуге көмектесетін қабілетін тексерді. Бұл жасыл шайдың емдік қасиетін беретін негізгі қосылыстардың бірі болып көрінеді (2).
Сондай-ақ, көк шай сіздің денсаулығыңызға пайдалы минералдардың аз мөлшеріне ие.
Жасыл шайдың жоғары сапалы брендін таңдауға тырысыңыз, өйткені кейбір төменгі сапалы брендтерде фторидтің көп мөлшері болуы мүмкін (3).
Егер сіз одан да сапалы брендті таңдасаңыз да, оның пайдасы кез-келген қауіптен жоғары болады.
Қысқаша мазмұны
Жасыл шайға полифенол антиоксиданттары, оның ішінде EGCG деп аталатын катечин бар. Бұл антиоксиданттар денсаулыққа әртүрлі пайдалы әсер етуі мүмкін.
2. Мидың жұмысын жақсартуы мүмкін
Жасыл шай тек сергек қана емес, сонымен қатар мидың жұмысын жақсартуға көмектеседі.
Негізгі белсенді ингредиент - белгілі стимулятор болып табылатын кофеин.
Оның құрамында кофе көп емес, бірақ кофеинді көп қабылдауға байланысты зиянды әсерлерді тудырмай жауап беру үшін жеткілікті.
Кофеин аденозин деп аталатын ингибиторлық нейротрансмиттерді бұғаттау арқылы миға әсер етеді. Осылайша, бұл нейрондардың атқылауын және дофамин және норепинефрин сияқты нейротрансмиттерлер концентрациясын арттырады (4, 5).
Зерттеулер тұрақты түрде кофеиннің ми қызметінің әртүрлі аспектілерін, оның ішінде көңіл-күй, қырағылық, реакция уақыты және есте сақтау қабілетін жақсарта алатындығын көрсетті (6).
Алайда кофеин жасыл шайдың құрамында миды көбейтетін жалғыз қосылыс емес. Оның құрамында амин-қышқылы L-теанин бар, ол қан-ми тосқауылынан өте алады (7).
L-theanine антибиотикалық әсерге ие ингибиторлық GABA нейротрансмиттердің белсенділігін арттырады. Сондай-ақ, допамин мен мидағы альфа толқындарының өндірісін арттырады (7, 8, 9).
Зерттеулер көрсеткендей кофеин мен L-теанин синергетикалық әсер етуі мүмкін. Бұл екеуінің комбинациясы мидың жұмысын жақсартуға ерекше әсер етуі мүмкін дегенді білдіреді (10, 11).
L-theanine және кофеиннің аз мөлшері себебінен жасыл шай кофеден гөрі жұмсақ әрі түрлі-түсті болады.
Көптеген адамдар кофеге қарағанда жасыл шай ішкенде әлдеқайда тұрақты қуатқа ие болып, әлдеқайда өнімді болады деп хабарлайды.
Қысқаша мазмұныЖасыл шай құрамында кофеге қарағанда кофеин аз, бірақ әсер ету үшін жеткілікті. Сондай-ақ, оның құрамында мидың жұмысын жақсарту үшін кофеинмен синергетикалық жұмыс жасай алатын L-theanine амин қышқылы бар.
3. Майдың жағылуын арттырады
Егер сіз кез-келген майды жағуға арналған қоспалардың ингредиенттер тізіміне қарасаңыз, онда жасыл шай болады.
Зерттеулерге сәйкес, көк шай майдың жағылуын арттырып, метаболизм жылдамдығын арттырады (12).
Жасыл шай сығындысын алған 10 дені сау ер адамның қатысуымен жүргізілген бір зерттеуде күйдірілген калориялардың мөлшері 4% -ға артты. Жасыл шай сығындысы 12 дені сау ер адам қатысқан плацебо қабылдағанға қарағанда майдың тотығуын 17% -ға арттырды (13, 14).
Алайда, жасыл шайға қатысты кейбір зерттеулер метаболизмнің жоғарылауын байқамайды, сондықтан әсерлер жеке адамға және зерттеу қалай ұйымдастырылғанына байланысты болуы мүмкін (15).
Сондай-ақ, кофеин май қышқылдарын май ұлпаларынан шығарып, оларды энергия ретінде пайдалануға дайындай отырып, физикалық көрсеткіштерді жақсарта алады (16, 17).
Екі бөлек зерттеу кофеин физикалық өнімділігін шамамен 11–12% -ға арттыруы мүмкін деп хабарлады (18, 19).
Қысқаша мазмұныЖасыл шай қысқа уақыт ішінде метаболизм жылдамдығын арттырып, майдың жағылуын арттыруы мүмкін, дегенмен барлық зерттеулер келісе бермейді.
4. Антиоксиданттар кейбір ісік ауруының қаупін төмендетуі мүмкін
Қатерлі ісік жасушалардың бақылаусыз өсуіне байланысты. Бұл әлемдегі өлімнің басты себептерінің бірі.
Зерттеулер көрсеткендей, тотығу зақымдануы созылмалы қабынуға әкелуі мүмкін, созылмалы ауруларға, соның ішінде онкологиялық ауруларға әкелуі мүмкін. Антиоксиданттар тотығу зақымынан қорғауға көмектеседі (20).
Жасыл шай - қуатты антиоксиданттардың тамаша көзі.
Зерттеулер жасыл шай қосылыстарын қатерлі ісік ауруының төмендеуімен байланыстырды, соның ішінде:
- Сүт безінің қатерлі ісігі. Бақылау зерттеулеріне жан-жақты шолу жасыл шайды көп ішетін әйелдерде сүт безінің қатерлі ісігінің даму қаупі 20-30 пайызға төмен, әйелдерде ең көп кездесетін обырдың бірі болып табылады (21).
- Простата обыры. Бір зерттеу жасыл шай ішетін ер адамдарда қуық асты безі қатерлі ісігінің даму қаупі аз болатындығын көрсетті (22).
- Колоректальды қатерлі ісік. 29 зерттеулердің талдауы көрсеткендей, жасыл шай ішетіндер колоректальды қатерлі ісік ауруымен ауыратындардың 42% -ға аз (23).
Көптеген бақылаушылық зерттеулер жасыл шай ішетін адамдарда қатерлі ісік ауруының бірнеше түрін дамыту ықтималдығы аз, бірақ бұл әсерлерді растау үшін жоғары сапалы зерттеулер қажет (24, 25).
Денсаулықты жақсарту үшін шайыңызға сүт қосудан аулақ болыңыз. Кейбір зерттеулер кейбір шайлардағы антиоксиданттың құндылығын төмендетуі мүмкін деп болжайды (26).
Қысқаша мазмұныЖасыл шайдың құрамында қатерлі ісіктен қорғайтын күшті антиоксиданттар бар. Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, жасыл шай ішетін адамдарда қатерлі ісік түрлерінің төмендеу қаупі бар.
5. Миды қартаюдан қорғайды
Қысқа мерзімде жасыл шай мидың жұмысын жақсартып қана қоймайды, жасыңызға қарай миыңызды да қорғайды.
Альцгеймер ауруы - бұл нейродегенеративті ауру және егде жастағы адамдарда деменцияның жиі кездесетін себебі (27).
Паркинсон ауруы - тағы бір кең таралған нейродегенеративті ауру және мидағы дофамин шығаратын нейрондардың өліміне әкеледі.
Бірнеше зерттеулер жасыл шай құрамындағы катехин қосылыстары пробиркалар мен жануарлар модельдеріндегі нейрондарға әртүрлі қорғаныс әсерін тигізуі мүмкін, деменцияның пайда болу қаупін төмендетуі мүмкін (28, 29, 30).
Қысқаша мазмұныЖасыл шай құрамындағы биоактивті қосылыстар миға әртүрлі қорғаныс әсерін тигізуі мүмкін. Олар егде жастағы ересектердегі деменцияның, жалпы нейродегенеративті аурудың қаупін азайтуы мүмкін.
6. Жаман тынысты азайтуы мүмкін
Жасыл шай құрамындағы катехиндердің ауызша денсаулығына да пайдасы бар.
Түтікшелік зерттеулер катехиндер бактериялардың көбеюіне жол бермейді, бұл инфекция қаупін азайтады (31, 32, 33, 34).
Стрептококк мутандары аузындағы кең таралған бактерия. Бұл бляшканың пайда болуын тудырады және қуыстар мен тістің бұзылуына жетекші ықпал етеді.
Зерттеулер көрсеткендей, жасыл шай құрамындағы катехиндер лабораториядағы ауызша бактериялардың көбеюіне кедергі келтіруі мүмкін, бірақ ешқандай жасыл шай ішудің ұқсас әсері бар екенін көрсетпейді (35, 36, 37, 38).
Алайда, көк шай жаман демді азайтуы мүмкін екендігіне бірнеше дәлел бар (39, 40).
Қысқаша мазмұныКөк шайдағы катехиндер ауыздағы бактериялардың көбеюіне жол бермейді, жаман тыныс алу қаупін азайтады.
7. 2 типті қант диабетінің алдын алуға көмектеседі
2 типті қант диабетімен ауыратын науқастар соңғы онжылдықтарда өсуде. Қазір жағдай 10 американдықтың 1-ге әсер етеді (41).
2 типті қант диабеті инсулинге төзімділік немесе инсулин өндіре алмау салдарынан болуы мүмкін қандағы қант деңгейінің жоғарылауын қамтиды.
Зерттеулер көрсеткендей, жасыл шай инсулинге сезімталдықты жоғарылатып, қандағы қант деңгейін төмендетуі мүмкін (42).
Жапондықтардың бір зерттеуі ең жасыл шай ішетіндердің 2 типті қант диабетімен (43) шамамен 42% төмен екенін анықтады.
286701 адамнан тұратын 7 зерттеуге шолу бойынша, шай ішушілерде қант диабеті 18% төмен (44).
Қысқаша мазмұныКейбір бақыланатын зерттеулер жасыл шай қандағы қант деңгейінің төмендеуіне әкелуі мүмкін екенін көрсетеді. Сондай-ақ, бұл 2 типті қант диабеті қаупін төмендетуі мүмкін.
8. Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуға көмектеседі
Жүрек-қан тамырлары аурулары, соның ішінде жүрек аурулары және инсульт әлемдегі өлімнің басты себептері болып табылады (45).
Зерттеулер көрсеткендей, көк шай бұл аурулардың негізгі қауіп факторларын жақсартуы мүмкін, соның ішінде жалпы холестерин мен LDL (жаман) холестерин деңгейін жақсарту (46).
Сондай-ақ, көк шай қанның антиоксиданттық қабілетін арттырады, ол LDL бөлшектерін тотығудан қорғайды, бұл жүрек ауруының жолдарының бірі болып табылады (47, 48).
Тәуекел факторларына пайдалы әсерді ескере отырып, көк шай ішетін адамдардың жүрек-қан тамырлары ауруларынан өлу қаупі 31% төмен болады деп таңқаларлық болмауы мүмкін (49, 50, 51).
Қысқаша мазмұныЖасыл шай жалпы және LDL (жаман) холестеринді төмендетуі мүмкін, сонымен қатар LDL бөлшектерін тотығудан қорғайды. Зерттеулер көрсеткендей, көк шай ішетін адамдардың жүрек-қан тамырлары аурулары қаупі аз болады.
9. Арықтауға көмектесуі мүмкін
Жасыл шай қысқа мерзімде метаболизм жылдамдығын арттыра алатындығын ескерсек, бұл салмақ жоғалтуға көмектесетіні түсінікті.
Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, көк шай дененің майын, әсіресе іш аймағында, азайтуға көмектеседі (52, 53).
Осы зерттеулердің бірі семіздікпен ауыратын 240 адамды қамтыған 12 апталық рандомизацияланған бақылаулы зерттеу болды.
Бұл зерттеуде жасыл шай тобындағы адамдар бақылау тобындағы (54) салыстырғанда, майдың мөлшері, дене салмағы, бел айналасы және іш майлары айтарлықтай төмендеді.
Алайда, кейбір зерттеулер жасыл шаймен салмақ жоғалтудың статистикалық тұрғыдан маңызды өсуін көрсетпейді, сондықтан зерттеушілер бұл әсерді растау үшін қосымша зерттеулер жүргізу керек (55).
Қысқаша мазмұныКейбір зерттеулер көрсеткендей, жасыл шай салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін. Бұл әсіресе іштің қауіпті майын азайту кезінде тиімді болуы мүмкін.
10. Сізге ұзақ өмір сүруге көмектесуі мүмкін
Жасыл шай құрамындағы кейбір қосылыстар қатерлі ісік пен жүрек ауруынан қорғауға көмектесетінін ескерсек, бұл сізге ұзақ өмір сүруге көмектесе алатындығы түсінікті.
Бір зерттеуде зерттеушілер 11 жастан асқан 40,530 жапондық ересек адамды зерттеді. Ең көп жасыл шайды ішкендер - күніне 5 немесе одан көп шыныаяқ - оқу кезеңінде қайтыс болу қаупі аз болды (56):
- Барлық себептердің қайтыс болуы: Әйелдерде 23%, еркектерде 12% төмен
- Жүрек ауруынан болатын өлім: Әйелдерде 31%, еркектерде 22% төмен
- Инсульттен болған өлім: Әйелдерде 42%, ерлерде 35% төмен
Жапонияның 14 001 жасы үлкен адамдарының қатысуымен жүргізілген тағы бір зерттеу, ең көп шәй ішетіндердің 6 жылдық оқу кезеңінде қайтыс болуының 76% -ға аз екендігі анықталды (57).
Қысқаша мазмұныЗерттеулер көрсеткендей, жасыл шай ішетін адамдар көбейтетіндерге қарағанда ұзақ өмір сүруі мүмкін.
11. Төменгі жол
Жасыл шайдың денсаулыққа пайдалы бірқатар мүмкіндіктері бар.
Өзіңізді жақсы сезінуге, салмақ жоғалтуға және созылмалы аурулардың пайда болу қаупін азайтуға көмектесу үшін сіз жасыл шайды өміріңіздің тұрақты бөлігі ретінде қарастырғыңыз келуі мүмкін.
Интернеттен жасыл шай сатып алыңыз.
Мақаланы испан тілінде оқыңыз.