Диетологтан сұраңыз: сіз тым көп пайдалы майларды жейсіз бе?
Мазмұны
С: Мен бадам, авокадо, зәйтүн майы және лосось сияқты тағамдардың құрамында қанықпаған майлар бар екенін білемін, бірақ «сау май» қанша артық? Ал артық салмақ қоспай, пайдасын көру үшін осы майлы тағамдардың қаншасын жеу керек?
A: Тамаша сұрақ. Майлар жақсы нәрсе, бірақ олардың сізден айырмашылығы жоқ алады олардан тым көп алыңыз. Калориялар маңызды, әсіресе майлармен бірге көп калорияларды білмей-ақ қабылдау оңай. Мен сіздің сұрақтарыңызға ең дәл жауап беру үшін бірнеше болжам жасаймын.
Сіз тәулігіне 1700 калория жейсіз және сіз шамамен 40 % көмірсулар, 30 % ақуыз және 30 % майдан тұратын диетаны ұстанасыз делік (ақылға қонымды, қалыпты диета). Сіз күніне 3 рет тамақтанасыз және 1 рет миндаль жейсіз.
Осы сандарды пайдалану арқылы сіз күніне 57 грамм май жейсіз. Сіздің 1 унция бадамнан жасалған тағамдарыңызда 14 грамм май бар, бұл сіздің әр тағамыңыз үшін 14 грамм май қалдырады. Бұл 1 ас қасық майдан (зәйтүн, күнжіт, кокос, рапс және т. Бір унция ірімшікте 9 грамм май бар, ал 1 жұмыртқада 6 грамм болады. Көруге болады, бұл сіздің күнделікті мақсаттарыңызға жету үшін өте оңай.
Сізге салмақ қосатын майдың мөлшері - бұл жалпы калория туралы. Мен жоғарыда қолданған майлы мысалдың калориясының 30 пайызына құлыпталудың қажеті жоқ, бірақ егер көмірсуларға агрессивті түрде шектеу қойылмаса (30 % -дан 35 % -ға дейін), егер олар көмірсуларды шектемесе (жалпы калорияның 20 пайызы). Төмен көмірсулар диеталарымен жүргізілген зерттеулер көмірсуларыңыз өте төмен болған кезде сіз майды тұтынуға әлдеқайда еркін бола алатыныңызды көрсетеді.
Мен клиенттерге үнемі айтатын соңғы кеңес - майларды өлшеу. Табаға 1 емес, 2 ас қасық зәйтүн майын құйып алу өте оңай. Бұл қарапайым стратегия май мен калория тұтынуды бірден артық мөлшерден идеалға айналдырады.
Доктор Майк Русселл, PhD докторы, кәсіби спортшыларды, менеджерлерді, тамақ өнімдерін шығаратын компанияларды және ең жақсы фитнес -құралдарды қамтитын күрделі тағамдық тұжырымдамаларды өз клиенттері үшін практикалық әдеттер мен стратегияларға айналдыру қабілетімен танымал тамақтану бойынша кеңесші. Доктор Майк авторы Доктор Майктың 7 қадамдық салмақ жоғалту жоспары және алдағы 6 Тамақтану тіректері.
Твиттердегі @mikeroussell-ге жазылу немесе оның Facebook парақшасының жанкүйері болу арқылы қарапайым диета және тамақтану бойынша кеңестер алу үшін доктор Майкпен байланысыңыз.