Ауыз су: тамақ алдында немесе кейін?
Мазмұны
Судың калориясы болмаса да, оны тамақ кезінде тұтыну салмақтың өсуіне ықпал етуі мүмкін, өйткені ол асқазанның кеңеюіне ықпал етеді, бұл қанықтылық сезіміне кедергі келтіреді. Сонымен қатар, тамақ кезінде суды және басқа сұйықтықтарды тұтыну қоректік заттардың сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін, сондықтан тамақ зиянсыз болып шығады.
Сонымен, салмақ салмау және тамақпен қамтамасыз етілетін барлық қоректік заттарға кепілдік беру үшін суды тамақтанудан кем дегенде 30 минут бұрын немесе кейін ішкен жөн.
Тамақтану кезінде су ішу семіру ма?
Тамақ ішу кезінде ішу салмақ қосуы мүмкін, бұл тек сусынның қосымша калориясына байланысты емес, сонымен қатар ішімдіктің салдарынан болатын асқазанның кеңеюіне байланысты. Осылайша, уақыт өте келе асқазан үлкейіп, тамақтануға деген қажеттілік жоғарылайды, сонда салмақ қосуға қолайлы қанықтылық сезімі пайда болады.
Сонымен, тамақ кезінде тек су ішетін, калориясы жоқ адамдарда да олардың тұтынылуына байланысты салмақ жоғарылауы мүмкін, өйткені су да асқазанды кеңейтеді.
Сонымен қатар, алғашқы кезеңде су сізге үлкен қанықтылық сезімін тудыруы мүмкін, өйткені ол басқа тамақ болатын орынды алады. Алайда, бұл орын алған кезде де адам келесі тамақтанғанда одан да көп аштық сезінуі қалыпты жағдай, өйткені ол ағзаға қажетті қоректік заттармен тамақ ішпеген, содан кейін оның орнына жегенді бақылау әлдеқайда қиын болады Келесі
Шырын, сода немесе алкоголь сияқты басқа сұйықтықтар тағамның калориясын жоғарылатады, сонымен қатар газдар түзіп, көп пайда болуына әкелетін ашыту үрдісін жоғарылатады. Сондықтан, рефлюкс немесе диспепсиядан зардап шегетіндерге тамақ ішу кезінде ішуге тыйым салынады, бұл тағамның қалыпты қорытылуында қиындық туғызады.
Суды қашан ішу керек
Нақты есеп-қисап болмаса да, тамақтанудан 30 минут бұрын және 30 минуттан кейін сұйықтықты ас қорытуға кедергі келтірмей ішуге болады. Алайда, тамақтану уақыты «шөлді қандыратын» уақыт емес, сондықтан тамақтану кезінде ішу қажеттілігін азайту үшін күндізгі және тамақтан тыс уақытта өзіңізді ылғалдандыру әдетін қалыптастыру маңызды.
Тамақтанар алдында немесе одан кейінгі уақыттан басқа, тұтынылатын сұйықтық мөлшеріне де назар аударған жөн. Себебі 200 мл-ден көп мөлшерде тағамда болатын қоректік заттарды сіңіру процесіне кедергі келтіруі мүмкін. Осылайша, тамақ онша пайдалы емес болып шығады, өйткені кейбір дәрумендер мен минералдар сіңірілмейді.
Сұйықтықты май алмастан ішудің ең жақсы тәсілі - негізінен суды тамақтанар алдында және ішкенде ішу. Тамақты сүйемелдеу үшін суды, жеміс шырынын, сыраны немесе шарапты ішуге болады, егер ол 200 мл-ден аспаса, бұл орташа есеппен жарты стакан су немесе кез-келген басқа сұйықтық ішуге тең, дегенмен тамақтың соңы, шөлдеу тұздың мөлшерін азайту қызықты болуы мүмкін.
Келесі бейнені көру арқылы тағы да күмәндарды анықтаңыз: