Бауыр энцефалопатиясына арналған диета

Мазмұны

• Бауыр энцефалопатиясындағы тамақтану жоспары
• Бауыр энцефалопатиясы кезінде не жеу керек
• Бауыр энцефалопатиясы кезінде не жеуге болмайды

Бауыр жеткіліксіздігінің күрделі асқынуы болып табылатын бауыр энцефалопатиясының диетасы,құрамында ақуыз мөлшері аз болуы керек, тіпті соя немесе тофу сияқты өсімдік көздерінен.

Бауыр энцефалопатиясы бауыр дұрыс жұмыс істемеген кезде пайда болады және соның салдарынан миға әсер ететін токсиндер жүйке-бұлшықет және мінез-құлық өзгерістерін тудырады.

Бауыр энцефалопатиясы күрделі асқыну болып табылады және емдеуді құрылымдық тамақтану жоспарын құруға білікті диетолог тағайындайтын және бауыр энцефалопатиясы бар науқасқа бейімделген дәрігер басқаруы керек.

Бауыр энцефалопатиясындағы тамақтану жоспары

Бауыр энцефалопатиясының диеталық жоспары ішке қабылданған ақуызды азайтуға бағытталуы керек:

• At таңғы ас және тағамдар - сүт өнімдерін тұтынудан аулақ болыңыз. Мысалы: мармелад қосылған наны бар жеміс шырыны немесе төрт тост қосылған жеміс шырыны.
• Дейін түскі және кешкі ас - ет пен балықты жиі жеуге болмайды, өйткені оларда жануарлардан шыққан ақуыздар бар және өсімдік тектес ақуыздары бар бұршақ, кең бұршақ, жасымық, соя, бұршақ сияқты бұршақ тұқымдастарға артықшылық береді. Мысал: күріш пен салат салаты қосылған соя бұқтырмасы, қызанақ, бұрыш және десертке жеміс қосылған жүгері.

Бауыр энцефалопатиясы кезінде не жеу керек

Бауыр энцефалопатиясы жағдайында ет немесе балық сияқты жануарлардан шыққан үрме бұршақ, кең бұршақ, жасымық, бұршақ және соя сияқты өсімдік тектес ақуыздарды көбірек жейді. Сондай-ақ, бауыр энцефалопатиясындағы ағзаны мас ететін қосылыстарды жоюға көмектесетін жемістер мен көкөністер сияқты талшықтарға бай тағамдарды қолданыңыз.

Бауыр энцефалопатиясы кезінде не жеуге болмайды

Бауыр энцефалопатиясы кезінде тамақ ішуге болмайды:

• тағамдар, шұжықтар және ысталған, консервіленген және консервіленген тағамдар, алдын-ала дайындалған тағамдар, алдын-ала дайындалған тұздықтар
• ірімшік, гамбургер, тауық еті, жұмыртқаның сарысы, ветчина, желатин, пияз, картоп
• алкогольдік сусындар