Инстаграмдағы тағам үрдістері сіздің диетаңызды бұзады ма?
Мазмұны
- Инстаграм сіздің тамақтану дағдыларыңызға қалай әсер етеді
- Инстаграмдағы ең нашар тамақ трендтері
- Инстаграмдағы тағамның қарама -қайшылығы
- Дұрыс адамдарға еріңіз
- үшін шолу
Егер сіз тамақтануды ұнататын болсаңыз, интернетті мейрамханаларда және өз бетіңізше көруге болатын жаңа тағамдар табу үшін жақсы мүмкіндік бар. Егер сіз денсаулығыңыз туралы ойлайтын болсаңыз, сіз оны соңғы тамақтану үрдістері, ингредиенттер мен суперфуд өнімдері туралы білу үшін қолданатын шығарсыз.
Inspo ең танымал көздерінің бірі? Инстаграм, әрине. Тамақтанудың бұл қызықты тартымдылықтары (фраппучино, жылтыр кофе және су перісі тосттары) бізді ешқашан эстетика үшін ешқашан сау деп санамайтын нәрселерді жеуге сендіре ме? Міне, диетологтардың айтатыны.
Инстаграм сіздің тамақтану дағдыларыңызға қалай әсер етеді
Сарапшылардың нақты білетіні - әлеуметтік желі - әсіресе Instagram - адамдардың тамақ туралы көзқарасын өзгертті.
«Инстаграмдағы тағамдық үрдістер белгілі бір өмір салтын насихаттайтын эстетикалық тартымды суреттер береді», - дейді Чикагода жеке тәжірибеде тіркелген диетолог Аманда Бейкер Лемейн. «Біздің барлығымыз күннің көп уақытында телефонымызда болғандықтан, бұл өмір салтын қалайтын басқа адамдармен байланысудың тағы бір жолы».
Бұл жақсы нәрсе сияқты көрінгенімен, бұл кейде екі жүзді семсер болуы мүмкін. «Адамдардың өмір салтын жақсартқысы келетіні оң, және менің ойымша, бұл дұрыс тамақтануды насихаттауға және семіздікпен күресуге көмектесетін тамаша платформа болуы мүмкін, бірақ бұл зиян тигізуі мүмкін көрінеді Экрандағы сау адам ең жақсы таңдау болмауы мүмкін », - деп түсіндіреді Элиза Саваж, Нью-Йорктегі Middleberg Nutrition диетологы.
Ақыр соңында, тамақтану қажеттіліктері мен қалауы өте ерекше. «Адамдар оны достарына жариялау үшін бірдеңені байқап көруі мүмкін, бірақ бұл сіз үшін соншалықты жақсы емес екенін түсінбейді», - дейді Саваж. «Менің көптеген клиенттерім бар, бірақ олар« палео болды »немесе« бірақ бұл гранола жоқ »немесе« бұл жай ғана крем », бірақ тамақ олардың сау ниеттеріне қалай әсер ететінін білмеймін». (Жаттығу алдында пайдалы болып көрінетін тағамдардан аулақ болыңыз.)
Мәселе осында жатыр: тамақ трендін сынап көру бір ғана нәрсе білу бұл өте пайдалы емес, өйткені сіз қаласаңыз (бір мүйізді мүйізді сүт коктейльі сияқты). Бірақ тағы бір маңыздысы, бұл жерде «сау» тамақ тенденцияларының жоқтығы шын мәнінде Сіз үшін өте жақсы - және көптеген адамдар оларды денсаулық үшін жейді.Біз сызықты қайда сызамыз және Инстаграм біз басқаша ойламайтын біртүрлі тағамдарды жеуге сендіреді ме?
Инстаграмдағы ең нашар тамақ трендтері
Сізге бояғышпен жасалған жылтыр кофе мен бір мүйізді тосттар сіз үшін керемет емес екенін айтудың бізге қажеті жоқ шығар. Бірақ Инстаграмда тамақтанудың көптеген бағыттары бар, олар бір қарағанда көрінеді өте сау, бірақ шын мәнінде олай емес.
Экстремалды диеталар мен тазартқыштар
Калифорнияда тұратын диетолог Либби Паркер: «Кімде-кім өз диетасымен шектен шығып кетсе, бұл денсаулыққа зиян тигізеді», - дейді. «Бір тағамға немесе азық-түлік санатына тым көп мән берілсе, бұл басқа қоректік заттарды жоғалтып алғаныңызды білдіреді».
Мысалы, «жемістерді» немесе тек жеміс жейтін адамдарды алайық. «Диетаның бұл түрі фотосуреттерде өте сау және әдемі көрінеді, бірақ шын мәнінде құрамында май, ақуыз және көптеген минералдар жоқ, және көмірсулардың көп мөлшері бар және оны теңестіру үшін ақуыз немесе майы аз диабетиктер үшін қауіпті болуы мүмкін». Қысқа мерзімді диетаны ұстану сіздің денсаулығыңызға зиян тигізбеуі мүмкін, бұл ұзақ уақыт бойы тамақтанбауға және басқа да денсаулыққа байланысты мәселелерге әкелуі мүмкін. (BTW, моно тамақтану жоспары - бұл ұстануға болмайтын тағы бір сәнді диета.)
Паркер сонымен қатар сәнді детоксикациялар мен тазартуларға да қатысты, оның айтуынша, бұл мүлдем қажет емес. «Бұған активтендірілген көмір сияқты қауіпті өнімдер (ішуге болмайтын нәрсе), шырын сығу (қандағы қанттың жоғарылауына, бас айналуына және бұлшықеттердің әлсіреуіне әкелетін жүйемізге зиян келтіреді) және диеталық шай сияқты басқа өнімдер кіреді», - дейді ол. «Біздің ағзамыз барлық қажетті детоксикация құралдарымен жабдықталған: бауыр мен бүйрек және гомеостазға арналған диск. Арнайы диеталар немесе қоспалар қажет емес».
Барлық сау майлар
Салауатты майлар қазіргі уақытта сұранысқа ие және бұл жақсы нәрсе. Бірақ тым көп жақсы нәрсе мүмкін. «Инстаграмда денсаулыққа қатысты көптеген біліксіз талаптар бар, оларды адамдар орындайды», - дейді Савейдж, жаңғақ майы мен шоколадқа малынған біртұтас тосттар мен палео кекстері сияқты заттар дені саудың жалған сезімін тудыратынын. «Мен Инстаграмдағы көптеген блогерлерді ұстанамын, сондықтан олардың кейбіреулері үнемі өз посттарын тұтынып, салмағын сақтап қалуы мүмкін емес».
Шын мәнінде, Савейдж өз тәжірибесінде адамдар көп мөлшерде май қосылған тәтті тағамдарды (тіпті пайдалы майлары барлар) жеу артық тамақтанғанда салмақтың өсуіне әкелетінін түсінбейтінін айтады. «Клиенттердің маған майлы шарлар, палео печеньелері немесе сізде не бар екенін айтып, неге өздерін жақсы сезінбейтінін немесе салмақ қосатынын түсінбейтінін айтуы маған қиын».
Үлкен көлемді смузи табақтары
«Мен күнді дұрыс бастаймын!» Деген жазуы бар үлкен көлемді табақтардың суреттерін салып жатқан адамдарды көргенде мен жылаймын », - дейді Джиллян Баркёумб, РД, Millennial Nutrition негізін қалаушы. Ол тостағанды жаман деп ойлайтыны емес; бұл заттарды шетке итермелейтін бөліктер. "Бұл тостағандар әдетте екі-үш порциядан тұрады, олар гранола және шоколад үгінділері сияқты қоспалармен жабылған және теңдестірілген тағам деп санау үшін тым көп қант бар. Ачай ыдысы пайдалы диетаның бөлігі болуы мүмкін, бірақ оның бөлігін ескеру қажет. Өлшемі мен ингредиенттері. Өкінішке орай, бұл посттар әрқашан қолданылған ингредиенттерді көрсетпейді, сондықтан адамдар өздерінің жергілікті шырын барында тапсырыс бергенде адасып, жақсы сезінуі мүмкін».
Авокадо күні бойы
Егер сіз Инстаграмдағы барлық салаттарға, астық табақтарына және басқа да пайдалы тағамдарға қарасаңыз, сіз оларды орналастыратын адамдардың тамақ жеп жатқанын байқайсыз. тұтас авокадо көп. Остиндегі диетолог Брук Зиглер, RDN, L.D.: «Авокадо өте қоректік және пайдалы моноқанықпаған майлар мен талшықтарға толы», - дейді. Бірақ көптеген инстаграмшылар шектен шығып кетеді. «Орташа авокадода 250 калория және 23 г май бар», - дейді Зиглер. «Қызмет көрсету мөлшерін орташа авокадоның төрттен біріне дейін сақтаңыз, ол 60 калория және 6 г май болады».
Пиццаның селфиі
«Кемпірқосақ торлары мен азық -түлік трендтері көңілді және әдетте қауіпті емес» дейді Лорен Слейтон, Диетолог және Foodtrainers негізін қалаушы. «Маған біреу тұтас пицца немесе картопты меңзегенде немесе суретке түсіп, олар көптеген жағымсыз тағамды жей алатындай әсер қалдырады, бірақ бәрібір керемет көрінеді және сезінеді».
Инстаграмдағы тағамның қарама -қайшылығы
Диетологтар барғысы келетін кейбір үрдістер бар болса да, олар Инстаграмның пайдалы тағамға деген құмарлығын жақсы нәрсе деп санайды. «Әлеуметтік медиаға қатысты кез келген нәрсе сияқты, әрқашан жақсы мен жаманның тепе-теңдігі бар», - дейді Лемейн. Атап айтқанда, ол интуитивті тамақтану үрдісі ( #интуитивті тексеріңіз) адамдарды тойымдылыққа бейімделуге шақыру арқылы тамақпен дұрыс қарым -қатынас орнатады дейді. «Маған бұл тәсіл ұнайды, өйткені ол көптеген диеталар насихаттайтын «бәрі немесе ештеңе» менталитетінен алыстайды», - деп қосты ол.
Диетологтар сонымен қатар барлық қолданбадан табуға болатын тағам дайындау бойынша кеңестерді жақсы көреді. «Менің сүйікті аккаунтым - @workweeklunch, себебі ол тез және қарапайым рецепттерді көрсетеді, және оның жазбалары маған, анамның жұмыс кестесі болса да, мен мұны істей алатындай сезінемін», - дейді Баркёумб. «Мен тамақ дайындау - бос емес өмір салты бар кез келген адам үшін дұрыс тамақтанудың маңызды құралы екеніне сенімдімін». Ол сонымен қатар инстаграм желісінде үзіліссіз ораза ұстайды. «IF -тің артықшылықтарын (оның ішінде салмақ жоғалту мен сау қартаюды) қолдайтын көптеген ғылымдар бар, бірақ бұл оңай емес, сондықтан Инстаграмда қолдау мен басшылыққа сүйенетін адамдар қауымдастығының болуы өте маңызды».
Дұрыс адамдарға еріңіз
Әрине, сіз бақылайтын адамдардан кеңес алып жатсаңыз, олардың заңды екеніне көз жеткізгіңіз келеді. Баркюмбтың табысқа жету үшін үш қадамдық жоспары бар:
1. Инстаграмдағы сенімді медицина мамандары мен диетологтарды қадағалаңыз, - дейді Баркёумб. Оларды #dietitian, #dietitiansofinstagram және #rdchat хэштегтері арқылы табыңыз. Және кеңес алу үшін олармен байланысудан қорықпаңыз. «Нақты азық-түлік трендіне қатысты сұрақтарыңыз болса, оларға хабарласыңыз», - дейді Баркюмб. (Пайдалы тамақ порносын орналастыратын мына есептерді орындаңыз.)
2. Ереже бойынша: «Егер шындық өте жақсы естілетін болса (мысалы, бір апта бойы банан жеп, 10 фунт жоғалту сияқты), мүмкін, солай», - дейді Баркёумб. (Азық-түлік порнографиясын сіздің диетаңызды бұзудан қалай сақтау туралы көбірек оқыңыз.)
3. Сіз көргіңіз келетін барлық нәрселерді қадағалау қиын болуы мүмкін. «Инстаграмдағы« үнемдеу »функциясын қолданып, кез келген пайдалы рецепттерді немесе келесі азық -түлік сатылымында сатып алғыңыз келетін тағамдарды белгілеңіз», - дейді ол.