Диетологтардың айтуынша, іс -шараға дейін, кейін және кейін жеуге болатын спартандық нәсілдік тағамдар
Мазмұны
Төзімділік оқиғалары тіпті ең қаталына да сынайды. Бұл кедергілер тек физикалық тұрғыдан ғана емес, сонымен қатар психикалық жағынан да қиын. Сондықтан сіздің диетаңызға қосу үшін ең жақсы тағамдарды білу ең жоғары өнімділікке жету үшін өте маңызды. Тіркелген диетолог ретінде менің жұмысым сізге спартандық нәсілдік тағамдар сияқты сіздің ішкі жануарыңызды тамақтандыруда тамақтанудың маңызды рөлін көрсету.
Менің күйеуім де, мен де спартандық бәсекелеспіз, сондықтан мен сіздің денеңізге бұл кедергілердің әсерін дәлелдей аламын, бұл спартандықтардың ең қоректік тағамдарымен жану үшін қажет. Сонымен, мен «төзімділік үшін жеймін» экспериментіне күйеуімді теңіз шошқасы ретінде тіркедім. Сенімді болыңыз, мен үш спорттық диетологпен спартандық жарыстың ең жақсы тағамдарын жинау кезінде дұрыс жолда екенімді тексердім. Төменде олардың жауаптары мен спарталық бәсекелестің диетасына шолу бар.
Spartan Race Foods 101
«Кедергілер жарысына жанармай құю басқа төзімділік оқиғаларына өте ұқсас. Кедергілер жарысы кезінде дененің жоғарғы күші маңызды, сондықтан бұлшықеттердің осы үлкен топтарын толтыру үшін жарысқа дейін және ортасында көмірсулардың жеткілікті мөлшерін тұтыну қажет»,-дейді Тори. Армул, MS, RD, Тағамтану және диетология академиясының өкілі.
Натали Риззо, MS, RD, спорттық диетолог және Nutrition a la Natalie компаниясының иесі, Армулдың мәлімдемесін қайталайды: "Екеуі де өте ұқсас. Спартандық жарыстарда кедергілер бар, сондықтан жаттығулар дәстүрлі жарыстарға қарағанда дененің жоғарғы бөлігіндегі күшті жаттығуларды қамтуы мүмкін. Сондықтан, Мен жаттығу күнінен кейін тауық еті немесе шоколад сүті сияқты жаттығуларға арналған қосымша ақуызды ұсынар едім ». (Шоколадты сүт неліктен «жаттығудан кейінгі ең жақсы сусын» деп аталғанын анықтаңыз.)
Ең жақсы спартандық нәсіл тағамдары үшін бір өлшемді шешім жоқ. Тамақтану және диетология академиясының өкілі Алисса Рамсидің айтуынша, спортшылардың тамақтану қажеттіліктері олардың дене майының пайызы мен жаттығу мақсаттарына байланысты өзгереді.
«Тестостерон мен эстроген деңгейінің айырмашылығына байланысты әйелдерде ерлерге қарағанда әдетте дене майы 6 -дан 11 пайызға дейін жоғарылайды және әдетте ер спортшыға қарағанда жалпы калория аз болады», - деп түсіндіреді ол. «Әйелдердің темірге деген қажеттілігі де жоғары, өйткені олар ай сайын етеккір кезінде бұл минералды жоғалтады».
Армуль әйел спортшылар теңдестірілген диетаның бір бөлігі ретінде бұршақ, майсыз ет, балық, байытылған дәндер мен жапырақты шөптер сияқты темірге бай тағамдарды тұтынуға баса назар аударуды ұсынады. (Байланысты: стейк емес темірге бай 9 тағам)
50-ден астам кедергісі бар 20 мильден асатын жарыс үшін Армул де, Риззо да спартандық нәсілдік тағамдарға келетін болсақ, ақуыз қоспасы бар қарапайым, оңай қорытылатын көмірсулар отынның тамаша көзі болып табылады деп келіседі. Іс-шара кезінде олар әр сағат сайын электролит-көмірсутекті сусынмен және/немесе гельдермен, гуммилермен немесе басқа қарапайым қанттармен толықтыруды ұсынады. Жарыстан кейін денеңізге ақуыз бен көмірсулардың дұрыс балансын алу өте маңызды. (Жылдамдықты арттырғыңыз келе ме? Сізді тездететін тағамдарды қараңыз.)
Сіз тұтынатын спартандық нәсіл тағамдарына қоса, қашан Сіз оларды жейсіз, әсіресе жарыстан кейін, бұл да маңызды. «Ыңғайлы протеин бар, протеин ұнтағы қосылған смузи немесе 20 грамм немесе одан да көп ақуызы бар толық тағам болсын» - дейді Армул.
Төменде күйеуімнің ең жоғары көрсеткіштеріне септігін тигізетін ең жақсы спартандық тағамдар.
Жарыс алдындағы тамақ
1 тілім дәнді нан + 2 ас қасық жержаңғақ майы + 1 банан + 1 кесе сүт
Мүйіз басталардан шамамен 60-90 минут бұрын, тосттармен бөлісудің уақыты келді. Жоқ, тосттың көпіршікті түрі емес (кешіріңіз). Ақ немесе дәнді нан жеу-сіздің таңдауыңыз. Спортқа және спартандық жарыс тағамдарына жанармай келгенде, кейбір адамдар аз талшықты нанды жақсы көреді. Алайда, егер дәнді нан сіздің ішегіңізбен жұмыс істесе және асқазан-ішек жолдарының бұзылуына әкелмесе, бастапқы сызыққа шықпас бұрын, дәнді нанды жеуді жалғастырыңыз. (Қатысты: Сіздің диетаңызда талшық көп болуы мүмкін бе?)
Іс-шара барысында
Gatorade + жеңіл тағамдар
Біз бәрін сынап көрдік! Гельдер, кәмпиттер, сөмкелер; қорытынды, барлығы ас қорыту ыңғайсыздығын тудырды. Біз оған глюкозаның тез жарылуына көмектесетін тамақтанудың ең жақсы көзін таптық - бұл 100 % жемістер мен көкөністердің қоспасымен толтырылған Pressed by KIND тағамдары (оны сатып алыңыз, 12 долларға, amazon.com). Әр бар 17 г табиғи қант жеткізеді және жолда оңай сіңеді. Бұл спартандық нәсілді тағамдарды бөлшектеу арқылы ол электролиттерін толықтыру үшін әр 20 минут сайын тұтынатын Gatorade -ден (орташа бағасы 12 доллар, amazon.com) қосымша сағатына шамамен бір бар құрайды.
Жарыстан кейінгі тамақ
Ақуызды шайқау + қуырылған және тұздалған қабығы бар пісте
Бұл әдетте спортшылар үшін қоректік нәрсені жеу үшін ең қиын уақыт. Менің күйеуім әдетте денесін салқындатып, статистикасын тексеруге тырысады, бұл сауығу қажеттілігі үшін дұрыс уақытта дұрыс тамақтану үшін күрес. Барлық спартандық тағамдардың ішінен қарапайым портативті ақуыз шайқауы көмекке келеді, әсіресе біз үйден алыс жерде болсақ және дайындық құралдары жоқ. Сарысу ақуызы - көптеген коктейльдерде қолданылатын ақуыз - сонымен қатар денеде өте биожетімді болып табылады, бұл бұлшықеттерді қалпына келтіруге және қалпына келтіру кезінде қажетті қоректік заттармен тез қамтамасыз етуге көмектеседі. (Күте тұрыңыз, сарысу ақуызының бұршақ ақуызынан қандай айырмашылығы бар?)
30 г-нан астам сапалы протеинді жеткізетін протеиндік коктейль бір уыс қуырылған және тұздалған пістемен тамаша үйлеседі. Қуырылған және тұздалған пісте бір унция порция 310 мг калий мен 160 мг натрийді қамтамасыз етеді, бұл сұйықтық балансын қолдауға көмектесетін маңызды электролиттер. Бонус: Пісте құрамында жасыл және күлгін түс беретін антиоксиданттар бар.
Ақпаратты ашу: Мен тұтынушыларға салауатты таңдау жасауға көмектесу үшін керемет пісте мен KIND жеңіл тағамдармен жұмыс жасаймын.