Бұл асқазанның бұзылуы немесе тамақ улану ма?
Мазмұны
- Шолу
- Асқазанның қатесі. Тамақтан улану
- Симптомдардың қандай айырмашылықтары бар?
- Асқазанның бұзылуының белгілері
- Тамақтан улану белгілері
- Себептердің айырмашылықтары қандай?
- Асқазанның бұзылуына не себеп болады?
- Тамақтың улану себебі неде?
- Мүмкін болатын асқынулар
- Емдеу
- Асқазанның қатесін емдеу
- Тамақтан улануды емдеу
- Алдын алу бойынша кеңестер
- Асқазанның бұзылуының алдын алу
- Тамақтан уланудың алдын алу
- Ала кету
Шолу
Сіз жұмыста немесе сіздің балаңыздың мектебінде асқазанның бұзылуы немесе асқазан тұмауы туралы адамдардың айтқанын естіген боларсыз. Бірақ бұл нақты не? Бұл аурудың техникалық термині - вирустық гастроэнтерит. Бұл вирустық инфекциядан туындаған асқазан мен ішектің қабынуы.
Тамақтан улану әртүрлі. Бұл асқазанның бұзылуына қарағанда жиі кездеседі. Жыл сайын шамамен 48 миллион адам тамақтан уланудан тұрады деген болжам бар.
Асқазанның бұзылуы мен тамақ улануының ұқсастықтары мен айырмашылықтары туралы көбірек білу үшін оқыңыз.
Асқазанның қатесі. Тамақтан улану
Асқазан қатесі | Тамақпен улану | |
Себеп | вирустар | бактериялар, вирустар немесе паразиттер |
Инкубация мерзімі | Вирусқа ұшырағаннан кейін 24-48 сағаттан кейін | Ластанған тамақты жегеннен кейін 2-6 сағаттан кейін |
Белгілері | • диарея немесе іш қату • безгек • құсу • жүрек айнуы • асқазан немесе ішек спазмы • бірлескен қаттылық • салмақ жоғалту | • диарея • безгек • құсу • шаршау • жалпы келеңсіздік • бұлшықет ауруы • бас ауруы • терлеу • көздің ісінуі • тыныс алудың қиындауы • шөлдеу |
Алдын алу | • егер сіз науқас болсаңыз немесе біреудің жанында болсаңыз, қолыңызды жуыңыз • ротавирусқа қарсы вакцина туралы дәрігеріңізбен сөйлесіңіз • егер сіз ауырсаңыз, үйде болыңыз және оны басқа адамдарға таратпаңыз | • тамақ дайындау аймағын және жабдықты таза ұстаңыз • ет пен теңіз өнімдерін толығымен дайындаңыз • тез бұзылатын тағамдарды тоңазытқыш • күмәнді тағамдарды тастаңыз |
Симптомдардың қандай айырмашылықтары бар?
Асқазанның бұзылуының белгілері
Егер сізде вирустық гастроэнтерит ретінде белгілі асқазан қатесі болса, сізде келесі белгілердің біреуі немесе бірнешеуі болуы мүмкін:
- диарея
- асқазан немесе ішек спазмы
- жүрек айнуы
- құсу
- безгек
- салмақ жоғалту
- буын аурулары
- бұлшықет ауруы
- шөлдеу
- бас ауруы
- жалпы келеңсіздік
Әдетте адамдар вирустың әсерінен 24-77 сағат ішінде асқазанның бұзылу белгілерін дамытады. Асқазанның бұзылуының көптеген жағдайлары екі күнде шешіледі.
Алайда 10 күн бойы ауырып қалу сирек емес. Симптомдар неғұрлым ұзақ сақталса, асқынулар мен басқа аурулардың алдын алу үшін соғұрлым дәрігермен байланысу керек.
Тамақтан улану белгілері
Тамақтан уланудың әдеттегі белгілері:
- асқазан немесе ішектің қысылуы
- шаршау
- диарея
- безгек
- қалтырау
- бұлшықет ауруы
- бас ауруы
- терлеу
- шөлдеу
- жалпы келеңсіздік
Ауыр жағдайларда сізде:
- қанды нәжіс немесе құсу
- іштің қатты қысылуы
- соққы
- сананың жоғалуы
Тамақтан уланудың белгілері алғашқы әсерден кейін бірнеше сағаттан бірнеше аптаға дейін кез келген уақытта пайда болуы мүмкін. Бұл тағамның улануын тудыратын патогенге байланысты. Әдетте симптомдар екі күн ішінде жақсарады.
Тамақтан улану кез-келген адамда болуы мүмкін, бірақ бұл көбінесе нәрестелерде, жас балаларда және қарттарда болады.
Тамақтан уланудың көптеген түрлері өлімге әкелмейді. Егер адамдарға дұрыс қарым-қатынас жасамаса, ботулизм деп аталатын форма қауіпті болуы мүмкін. Бактерия шақырды Clostridium botulinum ботулизмді тудырады. Ол жүйке жүйесіне әсер ететін токсиндерді шығарады.
Ботулизм көру қабілетінің бұлыңғырлануына, қабақтың түсуіне, аздап сөйлеуге және басқа жүйке-симптомдарға әкелуі мүмкін. Егер сізде ботулизм бар деп күдіктенсеңіз, дәрігерге қараңыз. Ботулизм АҚШ-та өте сирек кездеседі.
Себептердің айырмашылықтары қандай?
Асқазанның бұзылуына не себеп болады?
Бірнеше түрлі вирустар асқазанның бұзылуына әкелуі мүмкін. Оны жиі тудыратын вирустарға норовирус, ротавирус және аденовирус жатады.
Норовирустың өзі жыл сайын Құрама Штаттарда 21 миллионға дейін асқазанның бұзылуына әкеледі. Астровирустар сияқты басқа вирустар да бұл жағдайды тудыруы мүмкін.
Ротавирус немесе норовирустық инфекциядан туындаған асқазан қатесі өте жұқпалы. Америка Құрама Штаттарында инфекция көбінесе қазан-сәуір аралығында болады. Вирусты жұқтырудың ең көп таралған тәсілі - ауру адаммен тікелей байланыс.
Сондай-ақ, вирус жұқтырған адамның нәжісі, сілекейі немесе құсу заты бар вирустың ішіндегі вируспен байланысуына жол бермейді.
Тамақтың улану себебі неде?
Тамақтан улану бактериялар, вирустар немесе паразиттер сияқты инфекциялық организмдер тамақты ластаған кезде дамиды. Бактериялар, мысалы Staphylococcus aureus және Салмонелла Құрама Штаттарда тамақтан улануды тудыратын микробтардың алғашқы бестігіне кіреді. Норовирус сонымен қатар Ауруларды бақылау және алдын-алу орталықтарының (CDC) сәйкес алғашқы бестігіне кіреді.
Сіз ластанған немесе еті аз ет жегеннен тамақтан улануыңыз мүмкін. Алайда, зардап шеккен ет тамақтан улануды тудыратын жалғыз тамақ емес. Төмендегі тағамдар сонымен қатар тамақтанатын ауруларға әкелуі мүмкін:
- шикі және пісірілген жұмыртқалар
- шикі өскіндер
- жұмсақ немесе пастерленбеген ірімшіктер, мысалы, Бри және Фета
- жуылмаған көкөністер мен жемістер
- шикі балық немесе устрица
- ластанған су
- сүт, сидр және шырын сияқты пастерленбеген сусындар
- тартылған күріш
Мүмкін болатын асқынулар
Асқазанның бұзылуы немесе тамақтан улану бірнеше күн өткеннен кейін сіз дегидратацияны дамытуыңыз мүмкін. Дегидратацияның келесі белгілері мен белгілерін байқаңыз:
- зәр шығару көлемінің төмендеуі
- қара зәр
- аузыңыздағы немесе тамағыңыздағы құрғақтық
- құрғақ жаялықтар
- нәрестелер мен сәбилерде көз жасының болмауы
- жылдам жүрек соғуы
- төмен қан қысымы
- шамадан тыс шөлдеу
- бас айналу, әсіресе тұрғанда
Нәрестелер құрғаған кезде көздері немесе фонтанельдері болуы мүмкін. Фонтанель нәрестенің басындағы жұмсақ дақ ретінде де белгілі. Егер осы белгілердің кез-келгені пайда болса, сіз медициналық көмекке жүгініңіз.
Емдеу
Асқазанның қатесін емдеу
Сусыздандыру асқазан вирусын жұқтырған адамдар үшін үлкен алаңдаушылық тудыруы мүмкін. Сусызданудың белгілерін байқаңыз. Егер осы белгілердің кез-келгені пайда болса, сіз медициналық көмекке жүгінуіңіз керек.
Сұйықтықтың көп екеніне көз жеткізіңіз. Ересектер электролиттермен Гатораде сияқты сұйықтықты іше алады, ал балалар Педиалита сияқты сұйықтықты алмастыратын ерітінділерді де іше алады. Сумен бірге қосылған бұл сусындар ағзадағы ылғал тепе-теңдігін қалпына келтіруге көмектеседі. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін әр жарты сағаттан бір сағатқа бірнеше ішіңіз.
Kool-Aid немесе сода сияқты қантты сусындарды ішпеңіз, өйткені бұл сұйықтық жоғалған электролиттерді алмастырмайды. Мұзды чиптермен немесе қарапайым суды ішіп отыру - ылғалданудың жақсы нұсқасы.
Сіз қайтадан тамақтануға дайын болсаңыз, асқазаныңызға ақырын тағамды диетаңызға енгізіп алыңыз. Олар мыналарды қамтуы мүмкін:
- жарма
- дәнді дақылдар
- нан
- картоп
- банандар
- көкөністер
- жаңа алма
- кәдімгі йогурт
- банандар
Асқазаныңызды бұзатын сүт, алкоголь, кофеин және ащы тағамдардан аулақ болыңыз.
Тамақтан улануды емдеу
Төмендегілердің кез-келгеніне тап болсаңыз, дәрігермен байланысыңыз:
- нәжісіңіздегі қан немесе ірің
- үш күннен астам созылатын диарея
- ересектерде температура 100,4 ° F-тан (38 ° C) немесе балаларда 101 ° F-тан (38,3 ° C) жоғары
- сусыздану белгілері, оның ішінде шаршау және тым көп шөлдеу
- ботулизм белгілері
- дамушы елге барғаннан кейін тамақтан уланудың белгілері
Егер сізде тамақпен улану жеңіл болса, демалу мен безгекті төмендететін дәрі-дәрмектерге жақсы әсер етуі мүмкін. Егер сізде ауыр жағдай болса, ішілік сұйықтықты гидратациялау үшін ауруханаға бару қажет болуы мүмкін. Егер сізде бактериалды тағаммен ауыр улану болса, дәрігеріңіз антибиотик тағайындауы мүмкін.
Сіздің дәрігеріңіз сіздің симптомдарыңызды қарап, ең жақсы әрекетті анықтау үшін сынақтар өткізеді.
Алдын алу бойынша кеңестер
Асқазанның бұзылуының алдын алу
Асқазан қатесі кейде асқазан тұмауы деп аталса да, сіздің жыл сайынғы тұмауға қарсы вакцинаңыз оған жол бермейді. Вирустың әртүрлі түрлері асқазанның бұзылуына әкеледі. Антибиотиктер асқазан қатесін емдеуге көмектеспейді, өйткені антибиотиктер вирусты емес, бактериялық инфекциялармен жұмыс істейді.
Өзіңізге асқазан тұмауын басқаларға таратпау үшін шаралар қолданыңыз. Сіз өзіңізді ең нашар сезінгенде және бірнеше күн өткеннен кейін жиі жұқпалы боласыз. Қате сіздің нәжісіңізде екі аптаға дейін тұра алады.
Қолыңызды жиі жуып, жұмыстан немесе мектептен өзіңізді жақсы сезінгеннен кейін бірнеше күн үйде болыңыз.
Сондай-ақ, балаңызға ротавирусқа қарсы екпе 2 айға толған кезде алуға болатындығын ескеру қажет.
Тамақтан уланудың алдын алу
Тамақтан улануды болдырмау үшін келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Тағам дайындауға арналған беттерді, ыдыстарды және қолдарыңызды таза ұстаңыз.
- Сиыр етін 160 ° F (71 ° C) дейін қыздырыңыз.
- Қуырылған ет, стейктер мен кесектерді 145 ° F (62 ° C) дейін қыздырыңыз.
- Тауық еті мен күркетауықты 165 ° F (73 ° C) дейін қыздырыңыз.
- Теңіз өнімдері толығымен дайындалғанына көз жеткізіңіз.
- Консервілердің сенімді дистрибьюторлардан алынғанына көз жеткізіңіз.
- Бір сағат ішінде тез бұзылатын тағамдарды тоңазытыңыз.
- Күмәнді көрінетін немесе иісі бар тағамдарды тастаңыз.
Ала кету
Асқазанның бұзылуы мен тамақтан уланудың көптеген белгілері ұқсас болғанымен, сіздің қай ауруға шалдыққаныңызды анықтау маңызды.
Тамақтан уланудың белгілері:
- экспозициядан кейін тезірек немесе кешірек пайда болады
- асқазан ауруының белгілеріне қарағанда ауыр болады
- асқазан ауруының белгілеріне қарағанда ұзағырақ болу керек
Себепке, сіздің иммундық жүйеңіздің жұмысына және сіздің денсаулығыңызға, тамақтан улануға немесе вирустық гастроэнтеритке байланысты медициналық көмек қажет болуы мүмкін. Дегенмен, көптеген адамдар демалу, ылғалдандыру және үйде емдеумен байланысты жағдайды басқара алады.
Егер белгілердің пайда болуына сенімді болмасаңыз, қауіпсіз болу үшін дәрігерге хабарласыңыз. Денсаулықтың басқа мәселелері асқазан-ішек жолдарының бұзылуының ұқсас белгілерін тудыруы мүмкін. Кез-келген жағдайда, егер сіздің белгілеріңіз нашарласа, дәрігерден көмек сұраңыз.