Бұл сәнді диеталар сіздің денсаулығыңыз үшін шынымен не істейді

Мазмұны

• Саңылаулар бар.
• Сіздің метаболизміңіз нашарлайды.
• Өтпелі кезең сіздің тұрақты дене күйіңізге айналады.
• үшін шолу

Кето, Бүкіл30, Палео. Егер сіз оларды сынап көрмеген болсаңыз да, сіз есімдерді білесіз-бұл бізді мықты, арық, гиперфокусталған және жігерлендіретін етіп әзірленген трендтердің стильдері. Әрқайсысы ғылымның элементіне негізделген және бүкіл әлеуметтік желілерде ынталы фан-клубтың мақтанышына ие. Нәтижесінде, бұл бағдарламалар өте қызықты. «Адамдар өз денсаулығына көбірек бақылау жасағысы келеді және олар белгілі бір тағам түрлерін жеу арқылы олардың әл-ауқатын өзгертуге қабілеті бар екенін біледі»,-дейді денсаулық сақтаудың интегративті тәжірибесі Нью-Йорктің негізін қалаушы Роберт Грэм.

Сондай-ақ клубтық аспект заманауи диетаны тартымды етеді: достар жоспарларды бірге бастайды, кеңестер мен арнайы рецепттерді ауыстырады, тіпті бір ғана тағам түрін жейтін моно диетаны талап ететін тәртіпті біріктіреді. (Сіз бірге тұратын адаммен бірге диета ұстамауыңыз керек.) Сондықтан таңқаларлық емес, неге әйелдер дұрыс тамақтануды үйренеді?

Жеке диеталар шын мәнінде пайдалы болуы мүмкін, бірақ доктор Грэм сияқты сарапшылар егер сіз оны тым көп немесе жиі жасасаңыз, тамақтану формуласын үнемі өзгерту ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін дейді. «Сіздің денеңіз сау және ішек пен метаболизмге зиян келтірмеу үшін дәйекті, жақсы әзірленген тамақтану жоспарын қажет етеді»,-дейді ол. (Тағы бір нұсқа: 80/20 диетасы, бұл сізге пицца жеуге мүмкіндік береді, иә!) Міне осы диеталардан сақ болу керек, сонымен қатар сау болуға, жанармай күйге келуге және кез келген адамға жарамды болуға көмектесетін ақылды, сараптамалық стратегиялар. тамақтану жоспары.

Саңылаулар бар.

Бүкіл азық-түлік топтарын жоюды талап ететін диетаның басты мәселесі - бұл тағамдардағы негізгі қоректік заттарды жоғалтып алу », - дейді Кристин Кларк, Ph.D, RDN, Пенн Стейт Университетінің спорттық тамақтану директоры. (Егер сіз Америкадағы ең танымал диеталарға қарасаңыз, біздің тамақтануда өте шектен тыс екенімізді көре аласыз.) Кето алыңыз, өте аз көмірсуы бар, майлы диета: Егер сіз астықты өткізіп жіберіп, көмірсулардың тұтынылуын азайтсаңыз. , жемістер мен көкөністер талшықтарды, антиоксиданттарды және мүмкін А және С сияқты дәрумендерді таппай қаласыз, деп түсіндіреді ол. Және диеталар арасында тез ауыссаңыз да, сіз әлі де тапшылықтан қауіпсіз емессіз. "Үш күнде С дәрумені сияқты белгілі бір қоректік заттарсыз сіз цинга сияқты жетіспеушілік белгілерін дамыта аласыз, - дейді Кларк. - Сондықтан олқылықтардың орнын толтыру үшін жоспар құру қажет.

Түзету: Диетаны қолданбас бұрын, қандай тағамдарға тыйым салынғанын қараңыз, содан кейін олардың қоректік заттардың балама көздерін табыңыз. Whole30 сияқты аз сүтті диеталар үшін, мысалы, сүйек сорпасын немесе жапырақты жасылдарды ауыстырыңыз. (Шынымды айтсам, жою диетасы сізге салмақ жоғалтуға көмектесе алмайды.)

Сіздің метаболизміңіз нашарлайды.

Бір диетадан екіншісіне ауысқанда, күнделікті қабылдау өзгере бастайды.Сіз бірнеше ай бойы бір диетаны ұстанатын болсаңыз да, көптеген танымал жоспарлар калорияларды санауды талап етпейді, сондықтан сіз бір аптада 2000 калорияны, ал келесіде 1200 калорияны тұтынбай қалуыңыз мүмкін. Бұл ауытқу проблема болып табылады, дейді доктор Грэм: «Егер сіздің энергия тұтынуыңыз біркелкі болмаса, ол метаболизмді бәсеңдетуі мүмкін, сондықтан сіз салмақ қосасыз». Ол сондай -ақ аштық белгілерін бұзуы мүмкін, бұл сізді ашуландырады, шаршайды және аш қалдырады. (BTW, шын мәнінде сіздің көңіл-күйіңіз бен метаболизміңіз арасында ақылсыз байланыс бар.)

Түзету: Жаңа диетаның алғашқы бірнеше күнін калорияңызды бақылап өткізіңіз, бұл сіздің салауатты диапазонда қалатындығыңызға көз жеткізу үшін-140 фунт, 5'4 дюймдік әйел үшін, бұл сіздің белсенділігіңізге байланысты тәулігіне 1700-2400 калория. Мүмкін болса, метаболизмнің тұрақтылығы мен аштықты бақылау үшін күн ішінде төрт -алты рет аз мөлшерде тамақтаныңыз, - дейді доктор Грэм.

Өтпелі кезең сіздің тұрақты дене күйіңізге айналады.

«Сіздің ішектеріңіз бен метаболизмдеріңіз жаңа тағамдарға бейімделу үшін шамамен үш апта алады», - дейді доктор Грэм. Егер сіз ай сайын жаңа диетаны қолданып жатсаңыз, сіздің денеңіз үнемі қуып жетуге тырысады және бұл сіздің жүйеңізге қиын болуы мүмкін.

Түзету: Жоспар бойынша кем дегенде үш апта ұстаңыз, содан кейін өзіңізді қалай сезінетініңізді бағалаңыз. Егер сіз бас тартуды шешсеңіз, керісінше диетаға ауыспаңыз (мысалы, ет көп кето мен карби вегетариандығы). Көмірсулардың, ақуыздың, майдың немесе талшықты қабылдаудың кенеттен өзгеруі асқазан-ішек жолдарының қолайсыздығына немесе энергияны кетіретін қандағы қанттың өзгеруіне әкелуі мүмкін.

Азық-түлік тобын қайта енгізу де күтімді қажет етеді. «Жарты жыл тамақсыз болғаннан кейін асқазанның ас қорыту ферменттерінің өндірісі өзгеруі мүмкін, бұл тағамды өңдеуді қиындатады», - дейді Кларк. Алдымен кішкене бөліктерде ғана жеңіз. Егер сізде GI симптомдары немесе есекжем пайда болса, тағамға сезімталдық бар-жоғын білу үшін аллергологқа барыңыз.

үшін шолу