Сіз көмірсутекті диета бойынша жеміс жей аласыз ба? Әр кезде әрқалай

Мазмұны

• Жемістер мен аз көмірсулар - дилемма
• Көмірсутегі бюджетіңізді ақылды түрде жұмсаңыз
• Фруктоза туралы не айтуға болады?
• Жеміс жалпы денсаулыққа пайдалы
• Көмірсуы төмен жемістер
• Қалай кесуге болады: қарбыз
• Төменгі сызық

Көптеген адамдар жемістер салауатты өмір салтына жақсы сай келеді деп келіседі.

Алайда, құрамында көміртегі аз диета бар адамдар жемістерден аулақ болады. Тіпті төмен карбюраторлар бар, олар жемістердің денсаулығы нашар деп айтады.

Сонымен қатар, денсаулық сақтау және өмір салты бойынша мамандардың көпшілігі адамдарға күн сайын жеміс жеуге кеңес береді.

Нәтижесінде, жемісі төмен көмірсутекті диетада қолдануға бола ма деген сұрақ әрдайым туындаған сияқты. Бұл мақала дәлелдемелерді мұқият қарастырады.

Жемістер мен аз көмірсулар - дилемма

Төмен көмірсутекті диеталардың негізгі мақсаты көмірсуларға тыйым салу.

Бұл көмірсулардың көп мөлшерін, соның ішінде кәмпиттерді, қантты алкогольсіз сусындарды және картоп сияқты тамырлы көкөністерді, макарон мен нан сияқты дәнді өнімдерді шектеуге қатысты.

Жемістер, денсаулықтың төмендігіне қарамастан, сонымен қатар көмірсуларға, ең алдымен қарапайым қанттарға, глюкоза мен фруктозаға бай.

Міне, бірнеше көмірсулардың таза көмірсуы (жалпы көмірсулар - талшықтар):

Жүзім (1 кесе / 151г)	26 грамм
Банан (1 орта)	24 грамм
Алмұрт (1 орта)	22 грамм
Алма (1 орта)	21 грамм
Ананас (1 кесе / 165г)	20 грамм
Көкжидек (1 кесе / 148г)	17 грамм
Апельсин (1 орта)	12 грамм
Киви (1 орта)	9 грамм
Құлпынай (1 кесе / 144г)	8 грамм
Лимон (1 жеміс)	6 грамм

Жемістер көмірсулардың құрамында көмірсулардың көкөністеріне қарағанда көп, бірақ көмірсуларда нан немесе макарон сияқты тағамдарға қарағанда төмен.

Қысқаша мазмұны Жемістер, әдетте, көмірсуларда көп. Осы себепті жеміс-жидек тұтынуды төмен көмірсутекті диетаға енгізу керек.

Көмірсутегі бюджетіңізді ақылды түрде жұмсаңыз

Төмен көміртекті диеталар бірдей болатындығын есте ұстаған жөн. Төмен көміртекті диетаны құрайтын нақты анықтама жоқ.

Кез-келген адам өз рационына жеміс-жидекті қоса ала ма, жоқ па, көп нәрсе байланысты.

Бұл олардың қазіргі мақсаттарын, белсенділік деңгейлерін, метаболикалық денсаулық пен жеке қалауды қамтиды.

Күніне 100-150 грамм көмірсулардан артық тамақтануды мақсат еткен адам, шекті шегінен шықпай, күніне бірнеше жеміс-жидекке оңай бата алады.

Алайда, күніне 50 грамнан аз көмірсулы кетогендік диетада жүрген адамға көп орын болмайды.

Тұтас көмірсуларға арналған бюджетті 1 немесе 2 дана жеміс-жидекке жұмсаудың орнына, калория үшін өте пайдалы, калориялы көп көміртегі бар көкөністерді жеген дұрыс.

Қысқаша мазмұны Аз мөлшерде көмірсулармен тамақтанудың кейбір түрлері жақсы болғанымен, кетозға жетуге тырысып жатсаңыз, жемістерден аулақ болуыңыз мүмкін.

Фруктоза туралы не айтуға болады?

Жемістер тәтті дәмді, өйткені олардың құрамында фруктоза мен глюкоза қоспасы бар.

Асханалық қант пен жоғары фруктоза жүгері сиропының зиянды әсері туралы көп айтылды, негізінен олардың құрамында фруктоза көп болғандықтан.

Зерттеулер көрсеткендей, артық фруктоза тұтыну денсаулықтың барлық түрлерімен, соның ішінде семіздікпен, 2 типті қант диабетімен және метаболикалық синдроммен (1) байланысты.

Алайда, фруктозаның рөлі әлі де қарама-қайшылықты және оның қалыпты мөлшерде зиянды екендігі туралы ешқандай күшті дәлелдер жоқ (2).

Фруктоза белгілі бір өмір салтында зиянды болуы мүмкін екенін түсіну өте маңызды. Фруктозаны көп тұтынатын және белсенді емес батыс көмірсутегі диетасын жейтін адамдар үшін зиян келтіруі мүмкін.

Дені сау, салмақты және белсенді адамдар фруктозаны жеуге мүмкіндік алады. Майға айналудың орнына, ол бауырдағы гликоген қоймаларын толтыру жолына түседі.

Егер сіз ақуыз мен майдың көптігі бар пайдалы, нақты тағамға негізделген диетаны жеп қойсаңыз, жемістен аз мөлшерде фруктоза зиян келтірмейді.

Сондай-ақ, жемістерде талшық, көп су және шайнауға төзімділігі болады. Фруктозаны жеміс-жидекпен жеуге болмайды.

Фруктозаның ықтимал зиянды әсерлері жемістер сияқты нақты тағамнан емес, қосылған қанттан алынған фруктозаға қолданылады.

Алайда, жеміс шырыны - бұл басқа әңгіме. Онда ешқандай талшық жоқ, шайнауға төзімділігі жоқ және құрамында алкогольсіз сусын сияқты қант мөлшері де болуы мүмкін. Жеміс жақсы, жеміс шырыны жоқ.

Қысқаша мазмұны Жеміс құрамында фруктоза мен глюкоза қоспасы бар. Фруктозаны шамадан тыс қабылдау зиянды деп саналады, бірақ бұл тек өңделген тағамға қосылған қантқа қатысты.

Жеміс жалпы денсаулыққа пайдалы

Тағамдық кетозға түсудің және көмірсутегі аз диеталардың толық метаболикалық пайдасын сезінудің ең жақсы әдісі - көмірсутекті, әдетте, күніне 50 граммнан азайту. Бұған жемістер жатады.

Адамдардың мұндай диетаны қабылдауға көптеген себептері бар. Кейбіреулер мұны семіздік, қант диабеті немесе эпилепсия сияқты денсаулыққа байланысты жасайды. Басқалары осылай тамақтануды жақсы сезінеді.

Бұл адамдарды жемістерден аулақ болудан бас тартуға негіз жоқ. Онда сіз көкөністерден ала алмайтын маңызды қоректік заттар жоқ.

Кейбір төмен карбюратор жемістердің шектелуін жақсартуға тырысса да, басқаларға қолданыла бермеуі мүмкін.

Жаңа піскен жемістер - бұл талшыққа, антиоксиданттарға, дәрумендер мен минералдарға бай пайдалы, өңделмеген тағам.

Жемістер, әрине, адамдарға күнделікті ағзаларына салынатын қалаусыз тамақтан гөрі денсаулыққа пайдалы нұсқалар болып табылады.

Қысқаша мазмұны Күнделікті жеміс-жидек қабылдау, әдетте, дұрыс тамақтану бөлігі ретінде ұсынылады. Алайда, төмен көмірсутекті диетаны ұстанатындар үшін модерация маңызды болып табылады.

Көмірсуы төмен жемістер

Барлық жемістердің құрамында қант пен көмірсулар көп емес.

Кейбіреулер тіпті тәттінің болмауына байланысты көкөністер деп саналады.

Төмен көмірсутекті жемістердің бірнеше мысалдары:

• Қызанақ: 100 г-ға 3,2 г (1 қызанақ)
• Қарбыз: 100 г үшін 7,6 г (сынақтың үштен бірі)
• Құлпынай: 100 г үшін 7,7 г (шыныаяқтың үштен екісі)
• Жұпар иісті қауын: 100 г-ға 8,2 г (екі кішкене сына)
• Авокадо: 100 г үшін 8,5 г (жарты авокадо)
• Шабдалы: 100 г үшін 9,5 г (бір үлкен шабдалы)

Бұған қоса, жидектер, егер олар қалыпты мөлшерде жесе, әдетте төмен көмірсулы диетада қолайлы деп саналады.

Қысқаша мазмұны Кейбір жемістер көмірсуларға бай және адамдарға көміртегі аз диета үшін өте қолайлы. Оларға қызанақ, қарбыз, авокадо және түрлі жидектер жатады.

Қалай кесуге болады: қарбыз

Төменгі сызық

Көмірсуы төмен немесе кетогендік диеталардағы адамдар көп жемістерден аулақ болуды қалауы мүмкін, себебі бұл кетозды болдырмайды.

Аз көміртегі бар бірнеше ерекшеліктерге авокадо, қызанақ және кейбір жидектер жатады.

Төмен көмірсутекті диетаны ұстанбайтындар үшін жемістер - бұл пайдалы, нақты тағамға негізделген диетаның құрамдас бөлігі.