Инулиннің денсаулыққа пайдасы
Мазмұны
- Шолу
- Инулиннің көздері
- Инулиннің артықшылықтары
- Ол сізді толығымен сақтайды (талшықтан тұрады)
- Бұл ас қорыту денсаулығына ықпал етеді
- Қандағы қантты басқарады
- Бұл сіздің ішектің қатерлі ісігі қаупін төмендетуі мүмкін
- Инулин қоспалары
- Инсулинді қолданудың жанама әсерлері мен қауіп факторлары
Шолу
Өсімдіктер табиғи түрде инулин шығарады және оны энергия көзі ретінде пайдаланады. Бүгінде ол артықшылықтары мен бейімделуіне байланысты көбірек тамақ өнімдеріне қосылуда. Бұл талшық көзі туралы және оның сізге қандай пайдасы бар екендігі туралы көбірек білу үшін оқыңыз.
Инулиннің көздері
Инулинді табиғи түрде тамақтануға болады, мысалы:
- цикорий тамыры
- артишоктар
- агава
- қояншөп
- банандар
- сарымсақ
- пияз
- бидай
- пияз
- жабайы ямс
Кремді консистенциясы бар инулин маргарин мен салат орамында май алмастырғыш ретінде қызмет етеді. Бұл ұнның бір бөлігін пісірілген тауарларға ауыстыру үшін де қолданылады.
Инулиннің артықшылықтары
Инулин талшықта көп, ал калориясы төмен. Оның денсаулыққа пайдасы да бар.
Ол сізді толығымен сақтайды (талшықтан тұрады)
Талшық - бұл организм сіңіре алмайтын көмірсулардың кез-келген түрі. Ол ішек арқылы өзгермейді және тоқ ішекке жалғасады, ондағы бактерияларға тамақ ретінде қызмет етеді. Талшықтың калориялығы төмен, бірақ ол денсаулықты сақтау үшін өте маңызды.
Инулин құрамындағы талшық ериді, демек ол суда ериді. Асқазанда ериді, содан кейін желатинді зат түзеді:
- ас қорытуды баяулатады
- толықтығын арттырады
- холестериннің сіңуін азайтады, өйткені ол ас қорыту жолдарынан өтеді
Бұл ас қорыту денсаулығына ықпал етеді
Сіздің ішектеріңізде бактериялардың 15000-36000 түрлері болады. Ағзадағы бактериялардың аз ғана бөлігі зиянды болуы мүмкін. Жақсы бактериялар денсаулыққа көптеген пайдалы. Инулин кейбір бактериялардың көбеюін ынталандырады.
Инулин ішекте жақсы бактериялардың санын көбейту арқылы ас қорытуды жақсартады Бифидобактериялар және Лактобацилли.
Бұл бактериялар көмектеседі:
- қажетсіз қоздырғыштарды (жаман бактерияларды) жою
- инфекцияны болдырмаңыз
- иммундық жүйені ынталандыру
Сондай-ақ, инулин сіздің нәжісіңізге көлем қосады және ішек қозғалыстарыңыздың жиілігін арттырады. Сізде ішек қозғалысы көбірек болуы мүмкін, бірақ инулин жалпы ас қорытуды баяулатады. Бұл сіздің жейтін тамағыңыздан қоректік заттарды жақсы сіңіруге мүмкіндік береді.
Зерттеулерге сәйкес инулин организмге кальцийді жақсы сіңіруге мүмкіндік береді. Кальций күшті қаңқа жүйесін жасайды.
Қандағы қантты басқарады
Инулин ас қорытуды, соның ішінде көмірсулардың қорытылуын баяулатады. Бұл қанттың қантты баяу шығаруына мүмкіндік береді, бұл қандағы сау қант деңгейін арттырады.
2015 жылы жүргізілген зерттеу инулиннің пребиабпен ауыратын адамдарға пайдалы екенін анықтады. Ол ұзақ уақыт бойы сіздің диетаңызда болған кезде қандағы қанттың тұрақтандырушысы ретінде әрекет ете алады.
Кейбір зерттеулер бұл қасиеттер инулинді салмақты басқаруға жақсы көмектеседі деп болжайды.
Бұл сіздің ішектің қатерлі ісігі қаупін төмендетуі мүмкін
Зерттеулер көрсеткендей, инулин сияқты диеталық талшықты көп мөлшерде қабылдау қатерлі ісік ауруының төмендеуімен байланысты. Зерттеушілер қатерлі ісік ауруының алдын-алу үшін инулинді қолдануды белсенді түрде зерттеп жатыр.
Иммундық жүйені күшейткіш ретінде ол ас қорыту жүйесінің ісік ауруларына қарсы жақсы профилактикалық қосымша болуы мүмкін. Инулиннің тоқ ішек қатерлі ісігіне әсері туралы кез-келген күшті шағымдар туындағанға дейін қосымша зерттеулер қажет.
Инулин қоспалары
Қосымша инулин капсулада және ұнтақ түрінде болады. Әдеттегі доза күніне 3,1 грамм құрайды. Сіз инсулинді табиғи түрде пайда болатын тамақты жеп қабылдағыңыз келуі мүмкін.
Егер сіз пробиотикалық режимде болсаңыз немесе бактериялық ауруды емдеу үшін антибиотиктерді қолдансаңыз, ас қорыту денсаулығын одан әрі жақсарту үшін инулин қоспаларын қолдануды қарастырыңыз.
2015 жылғы зерттеу инулиннің ұнтақ түрін оның денсаулық пен әл-ауқатқа әсер ететінін анықтау үшін сынап көрді. Инсулин қабылдаған адамдар біраз уақыт ішінде плацебо алған адамдарға қарағанда бақытты, аз аштық сезінді және өздерін толық сезінді.
Инсулинді қолданудың жанама әсерлері мен қауіп факторлары
Инулиннің кез-келген мөлшері адам тұтынуы үшін қауіпсіз деп саналады. Аллергиялық реакцияның кез-келген түрін тудыруы екіталай.
Инулинді қолдануды бастағанда, асқазанның бұзылуы, мысалы, шамадан тыс тегістелу немесе нәжіс болуы мүмкін.
Оны диетаға енгізгенде көп мөлшерде су ішіңіз және төмен дозадан бастағаныңызға көз жеткізіңіз. Бұл ентігу, диарея немесе іш қату сияқты ас қорыту проблемаларының алдын алуға көмектеседі.
Егер сіз жүкті болсаңыз, инулинді қоса, қосымша өнімді қабылдаудан бұрын дәрігермен сөйлесу керек.